Шкаф расстоечный APACH Bakery Line P60801P2C без пола

Шкаф расстоечный APACH Bakery Line P60801P2C без пола предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая необходимую температуру и влажность. Благодаря этому изделия получаются пышными и равномерно пропеченными.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 900×1930×2300 мм


• Рабочие габариты: 780×1670×2000 мм


• Мощность: 6 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Диапазон температур: 0…+45°C


• Максимальная влажность: 99%


• Размер противня: 800×600 мм


• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь

Рабочие характеристики

• Подходит для работы с тестом на листах 60×80 см


• Обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности


• Быстрый нагрев и поддержание заданных параметров

Особенности и опции

• 1 дверь для удобной загрузки и выгрузки продукции


• Без пола – возможность установки на тележки (2 тележки не входят в комплект)


• Проточное подключение к воде для поддержания влажности


• Напольная установка

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы


• Кондитерские цеха


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичная дверь с надежной герметизацией


• Простота в обслуживании и очистке

Комплектация

• Шкаф расстоечный без пола


• Тележки не входят в комплект

Заказывайте Шкаф расстоечный APACH Bakery Line P60801P2C без пола с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.