Шкаф расстоечный EKSI BP-16

Шкаф расстоечный EKSI BP-16 – профессиональное оборудование для качественной расстойки теста перед выпечкой. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, ресторанов и других предприятий пищевой промышленности. Обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что способствует правильному подъему теста и улучшению его структуры.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 485×735×1885 мм


• Количество уровней: 16


• Размер противня: 600×400 мм


• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь


• Мощность: 2,6 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Тип подключения к воде: заливной


• Вес: 37 кг


• Страна производства: Китай

Рабочие характеристики

• Напольная установка


• Электрическое подключение


• Отсутствие функции отложенной расстойки

Особенности и опции

• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Компактные размеры при вместительности 16 уровней


• Удобное управление и контроль параметров расстойки

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кондитерские цеха


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой


• Производственные линии хлебобулочных изделий

Конструктивные особенности

• Просторная рабочая камера с 16 уровнями для размещения противней


• Надежная система поддержания температуры и влажности


• Удобный доступ для загрузки и выгрузки тестовых заготовок

Комплектация

• Шкаф расстоечный EKSI BP-16

Заказывайте Шкаф расстоечный EKSI BP-16 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.