Шкаф расстоечный FORNI FIORINI Rising Room 60х80 2D 4T (без пола)

Шкаф расстоечный FORNI FIORINI Rising Room 60х80 2D 4T (без пола) – профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских производств, предназначенное для оптимальной расстойки теста перед выпечкой. Он обеспечивает равномерное распределение температуры и влажности, что способствует правильному подъему теста и улучшению качества готовой продукции.

Основные характеристики:

• Ширина: 2000 мм


• Длина: 1800 мм


• Высота: 2500 мм


• Количество дверей: 2


• Напряжение: 380 В


• Мощность: 6250 Вт


• Рабочая температура: от 4°C


• Страна производства: Италия


• Бренд: Forni Fiorini

Рабочие характеристики:

• Поддержание стабильной температуры и влажности для равномерной расстойки теста.


• Эффективная вентиляция для предотвращения образования конденсата.


• Возможность работы в широком температурном диапазоне.

Особенности и опции:

• Двухдверная конструкция для удобства загрузки и выгрузки продукции.


• Прочная стальная рама с антикоррозийным покрытием.


• Эргономичное управление с возможностью точной настройки параметров.

Области применения:

• Пекарни и хлебозаводы.


• Кондитерские цеха.


• Рестораны и кафе с собственной выпечкой.

Конструктивные особенности:

• Отсутствие пола позволяет устанавливать тележки с тестом напрямую.


• Просторная внутренняя камера для размещения большого количества заготовок.

Комплектация:

• Шкаф расстоечный в базовой комплектации.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.