Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-10-1 А

Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-10-1 А – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Он предназначен для равномерной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая оптимальную влажность и температуру. Благодаря этому изделия получаются пышными, с однородной структурой и аппетитной корочкой.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 570×645×1130 мм


• Количество уровней: 10


• Размер противня: 430×330 мм


• Расстояние между уровнями: 75 мм


• Температурный диапазон: 30–85 °C


• Время разогрева до 40 °C: 20 мин


• Мощность: 1,2 кВт


• Напряжение питания: 220 В

Рабочие характеристики

• Тип подключения к воде: заливной


• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь


• Регулировка опорных ножек: ±20 мм


• Вес: 52 кг (60 кг в упаковке)

Особенности и опции

• Напольная установка


• Удобная загрузка противней


• Быстрый нагрев и поддержание стабильной температуры


• Прочная конструкция из нержавеющей стали

Области применения

• Пекарни и хлебопекарные производства


• Кондитерские цеха


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой


• Фудкорты и предприятия быстрого питания

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичная система загрузки противней


• Регулируемые ножки для выравнивания на неровных поверхностях

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• Противни (уточняйте количество у менеджера)

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.