Шкаф расстоечный RADAX Pushkin PS812D

Шкаф расстоечный RADAX Pushkin PS812D – профессиональное оборудование для качественной расстойки теста перед выпечкой. Идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и кафе, где важно сохранить структуру и объем тестовых заготовок. Благодаря равномерному распределению тепла и влажности обеспечивает стабильный результат, улучшая качество готовой продукции.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 865×878×706 мм


• Вес: 60 кг


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 2,6 кВт


• Количество уровней: 12


• Размер противня: 600×400 мм (GN 1/1)


• Расстояние между уровнями: 75 мм

Рабочие характеристики

• Температурный диапазон: от +20 до +60°C


• Тип управления: цифровой


• Подключение: электрическое

Особенности и опции

• Универсальная установка: настольная или напольная


• Равномерный прогрев за счет продуманной конструкции


• Компактные размеры при высокой вместимости


• Простое управление с точной настройкой параметров

Области применения

• Пекарни и кондитерские: для расстойки хлеба, булочек, круассанов


• Рестораны и кафе: подготовка теста для пиццы, пирогов


• Фуд-производство: массовая выпечка с сохранением качества

Конструктивные особенности

• Металлический корпус с антикоррозийной обработкой


• Эргономичная дверца с удобной ручкой


• Внутренняя подсветка для контроля процесса

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• Поддон для увлажнения (при наличии)

Заказывайте Шкаф расстоечный RADAX Pushkin PS812D с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.