ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ABAT ШРТ-12Э 210000807855

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Он обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что способствует правильному подъему теста и улучшению качества готовой продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 938×870×657 мм


• Количество уровней: 6


• Размер каждого уровня: 600×800 мм (2 отсека по 600×400 мм)


• Тип управления: механический


• Мощность: 1,6 кВт


• Напряжение: 230 В


• Тип подключения к воде: заливной


• Вес: 51 кг (91 кг в упаковке)


• Гарантия: 1 год

Рабочие характеристики

• Подходит для работы с конвекционными печами КЭП-6, КЭП-10


• Эмалированная камера обеспечивает гигиеничность и долговечность


• Равномерное распределение тепла и влажности

Особенности и опции

• Корпус из эмалированной стали – устойчив к коррозии и легко очищается


• Механическое управление – простота и надежность в эксплуатации


• Заливная система подачи воды – удобство обслуживания

Области применения

• Пекарни и кондитерские – для расстойки хлеба, булочек, круассанов


• Кафе и рестораны – для подготовки теста перед выпечкой


• Производственные цеха – в сочетании с конвекционными печами

Конструктивные особенности

• Прочный эмалированный корпус


• 6 уровней с раздельными отсеками для удобства размещения заготовок


• Компактные габариты для удобной установки в производственных помещениях

Комплектация

• Шкаф расстоечный ШРТ-12Э


• Документация (паспорт, инструкция)

Заказывайте шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.