ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ABAT ШРТ-12ЭМ КОРПУС ЭМАЛИР. 21000002980

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12ЭМ (эмалированный корпус) – профессиональное оборудование для пищевого производства, пекарен и ресторанов. Используется для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и улучшение качества готовых изделий.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 938 × 873 × 657 мм


• Мощность: 1,6 кВт


• Напряжение: 230 В


• Количество уровней: 6


• Размеры каждого уровня: 2 × 600 × 400 мм


• Корпус: эмалированный

Рабочие характеристики

• Подходит для работы с конвекционными печами ABAT (КЭП-4ПМ, КЭП-6, КЭП-10)


• Оснащен клапаном подачи воды в ванну для поддержания влажности

Особенности и опции

• Прочный эмалированный корпус, устойчивый к коррозии


• Оптимальная влажность и температура для расстойки теста


• Удобная загрузка благодаря 6 уровням

Области применения

• Пекарни и кондитерские цеха


• Рестораны и кафе с собственной выпечкой


• Производственные линии хлебобулочных изделий

Конструктивные особенности

• Вместительные уровни для размещения заготовок


• Надежная система поддержания микроклимата


• Удобное управление и настройка параметров

Комплектация

• Шкаф расстоечный ШРТ-12ЭМ (без противней)

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.