Новинка
182210

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-02 – это профессиональное оборудование, предназначенное для равномерного расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и на пищевых производствах. Основное преимущество – поддержание оптимальной температуры и влажности, что обеспечивает качественную расстойку без пересыхания теста.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Основные характеристики
- Габариты (Ш×Г×В): 623×520×800 мм
- Количество уровней: 8 (под противни GN-1/2)
- Мощность: 0,8 кВт
- Напряжение: 230 В
- Тип управления: механический
- Материал камеры: нержавеющая сталь
- Тип подключения к воде: заливной
- Вес: 52 кг (67 кг в упаковке)
Рабочие характеристики
- Подходит для работы с конвекционными печами КПП-1/2
- Обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности
- Быстрый прогрев и поддержание заданных параметров
Особенности и опции
- Прочная конструкция из нержавеющей стали
- Компактные размеры для удобного размещения в цеху
- Простое механическое управление
- Возможность загрузки стандартных противней GN-1/2
Области применения
- Расстойка хлебобулочных изделий
- Подготовка теста для пиццы, булок, багетов
- Использование в пекарнях, кафе, ресторанах
Конструктивные особенности
- Встроенный резервуар для воды
- Надежная теплоизоляция
- Удобная загрузка противней
Комплектация
- Шкаф расстоечный (без противней)
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Вес в упаковке, кг
67
Вес, кг
52
Ширина в упаковке, мм
549
Вариант исполнения
Шкаф
Высота (мм)
800
Высота в упаковке (мм)
988
Гарантия
365
Длина (мм)
520
Длина в упаковке, мм
745
Количество уровней
8
Мощность (Вт)
0.8
Напряжение
230
Тип подключения к воде
Заливной
Тип управления
Механический
Тип установки
Отдельный модуль
Ширина (мм)
623
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.