Шкаф расстоечный SOTTORIVA Quasar 40х60 1дверь/ 2тележки

Шкаф расстоечный SOTTORIVA Quasar 40х60 1дверь/2тележки – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для равномерной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая идеальную структуру и объем готовых изделий. Благодаря продуманной конструкции и точному поддержанию температуры и влажности шкаф гарантирует стабильное качество продукции.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 800×1650×2000 мм


• Мощность: 4 кВт


• Напряжение: 380 В


• Диапазон температур: 35–45°C


• Размер противня: 600×400 мм (подходит также 40х60, 45х55, 50х50)


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Вес: 300 кг


• Страна производства: Италия

Рабочие характеристики

• Тип подключения к воде: проточный


• Установка: напольная


• Функция отложенной расстойки: отсутствует

Особенности и опции

• Две тележки для удобной загрузки и выгрузки продукции


• Одинарная дверь с надежной теплоизоляцией


• Проточная система увлажнения для равномерного распределения влаги


• Простое управление температурным режимом

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы


• Кондитерские цеха


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой


• Производство пиццы и другой мучной продукции

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии


• Внутреннее пространство оптимизировано для размещения стандартных противней


• Эргономичная конструкция для удобства эксплуатации

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• 2 тележки


• Поставляется в разобранном виде

Заказывайте шкаф расстоечный SOTTORIVA Quasar 40х60 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.