Шкаф расстоечный SOTTORIVA Quasar 40х60 2двери/4тележки

Шкаф расстоечный SOTTORIVA Quasar 40х60 2двери/4тележки – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он обеспечивает равномерную расстойку теста перед выпечкой, что улучшает качество готовых изделий. Благодаря продуманной конструкции и точному контролю температуры шкаф гарантирует стабильный результат.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 1500×1650×2000 мм


• Вес: 400 кг


• Мощность: 5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип подключения к воде: проточный


• Размер противня: 600×400 мм


• Диапазон температур: 35–45°C

Рабочие характеристики

• Тип установки: напольный


• Подключение: электрическое


• Количество тележек: 4


• Количество дверей: 2

Особенности и опции

• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Точный контроль температуры для равномерной расстойки


• Возможность работы с разными форматами листов (40×60, 45×55, 50×50)


• Поставляется в разобранном виде для удобства транспортировки

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы


• Кондитерские производства


• Рестораны и кафе с собственной выпечкой


• Фудкорты и предприятия HoReCa

Конструктивные особенности

• Две независимые камеры с отдельными дверями


• Вместительные тележки для удобной загрузки


• Проточная система увлажнения

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• 4 тележки


• Комплект крепежных элементов

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.