Шкаф расстоечный TECNOEKA MKL 1064 S

Шкаф расстоечный TECNOEKA MKL 1064 S

Назначение и преимущества:
Шкаф расстоечный TECNOEKA MKL 1064 S предназначен для качественной расстойки теста перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и восстановление структуры. Он идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и предприятий общественного питания, где важны стабильность и контроль процесса приготовления хлебобулочных изделий.
Преимущества:

• Компактность и эргономичность – удобен для небольших производственных помещений.


• Надежность – корпус и рабочая камера из нержавеющей стали обеспечивают долговечность.


• Простота управления – механическая панель управления делает эксплуатацию интуитивно понятной.


• Универсальность – подходит для работы с различными видами теста.

---

Основные характеристики

• Производитель: Tecnoeka


• Страна: Италия


• Серия: Millennial


• Категория оборудования: Тепловое


• Тип оборудования: Шкаф расстоечный


• Гарантия: 12 месяцев

---

Рабочие характеристики

• Количество уровней: 10


• Размер противня: 600×400 мм


• Расстояние между направляющими: 85 мм


• Температурный режим: от +30°C до +60°C


• Мощность: 2400 Вт


• Напряжение питания: 220 В


• Тип подключения к воде: Проточный

---

Особенности и опции

• Материал корпуса и камеры: Нержавеющая сталь AISI 430


• Панель управления: Электромеханическая


• Защита от воды: IPX4


• Дверца: Эргономичная со скрытыми петлями


• Дизайн: Минималистичный и компактный

---

Области применения

• Пекарни и кондитерские – для расстойки хлеба, булочек, пирогов.


• Рестораны и кафе – подготовка теста для свежей выпечки.


• Фудкорты и столовые – массовое производство хлебобулочных изделий.

---

Конструктивные особенности

• Установка: Напольная


• Габариты (Д×Ш×В): 850×1030×770 мм


• Вес: 91 кг


• Количество дверей: 1


• Количество камер: 1

---

Комплектация

• Шкаф расстоечный TECNOEKA MKL 1064 S


• Стандартные направляющие для противней

---

Заказывайте Шкаф расстоечный TECNOEKA MKL 1064 S с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.