Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-4ЭШ-01

Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-4ЭШ-01 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Он обеспечивает равномерную расстойку теста перед выпечкой, что улучшает качество готовых изделий. Благодаря точному поддержанию температуры и влажности, изделия получаются пышными, с однородной структурой и аппетитной корочкой.

Основные характеристики

• Количество уровней: 4


• Размер противня: 530×470 мм (GN 1/1)


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип подключения к воде: заливной


• Габариты (Д×Ш×В): 1300×1022×650 мм


• Вес: 115 кг

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: от 30 до 85°C


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 1,3 кВт

Особенности и опции

• Стеклянная дверь для визуального контроля процесса


• Напольная установка


• Удобная система залива воды

Области применения

• Расстойка булочек, багетов, круассанов


• Подготовка пиццы, пирогов и другой выпечки


• Использование в пекарнях, ресторанах, кафе

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Вместительные полки для размещения противней


• Эргономичная дверь с прозрачным стеклом

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• Полки-решетки (6 шт.)

Заказывайте Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-4ЭШ-01 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики