ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ABAT ШРТ-16М (ДВА СТЕКЛА) 21000002757

Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-16М (два стекла) – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие теста за счет поддержания оптимальной температуры и влажности.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 897×918×1835 мм


• Мощность: 3,33 кВт (230 В)


• Температурный диапазон: от +30°C до +85°C


• Количество уровней: 16


• Объем ванны для воды: 2,6 л (автоматическое поддержание уровня)


• Тип управления: механический


• Тип подключения к воде: заливной

Рабочие характеристики

• Подходит для тележек ТШГ-16-2/1 (16 уровней GN 2/1) или ТШГ-16-01 (16 уровней GN 2/1 или 600×400 мм)


• Оснащен таймером влажности для точного контроля процесса расстойки


• Два стекла в дверце обеспечивают удобный визуальный контроль без потери тепла

Особенности и опции

• Черный дизайн – стильный и практичный корпус


• Напольная установка – устойчивая конструкция


• Механическое управление – простота и надежность

Области применения

• Пекарни и кондитерские – для расстойки хлеба, булочек, круассанов


• Кафе и рестораны – подготовка теста для выпечки


• Фудкорты и кулинарные производства – массовое изготовление мучных изделий

Конструктивные особенности

• Прочный металлический корпус


• Двойное остекление для сохранения тепла


• Встроенная ванна с автоматическим поддержанием уровня воды

Комплектация

• Шкаф расстоечный ШРТ-16М


• Ванна для воды

Заказывайте шкаф расстоечный ABAT ШРТ-16М с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.