Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 43S для MINIMAT 43 S

Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 43S для MINIMAT 43 S – профессиональное оборудование, предназначенное для качественной расстойки теста перед выпечкой. Идеально подходит для пекарен, мини-пекарен, кафе и ресторанов, где важно сохранять стабильное качество хлебобулочных изделий. Шкаф обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что способствует оптимальному подъему теста и улучшению его структуры.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 600×535×930 мм


• Вес: 38 кг


• Количество уровней: 8


• Размер противня: 440×350 мм


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 2,1 кВт


• Диапазон температур: 30–80 °C

Рабочие характеристики

• Тип подключения: электрическое


• Установка: напольная


• Страна производства: Германия

Особенности и опции

• Компактные размеры позволяют легко разместить шкаф даже в небольших пекарнях.


• Восемь уровней для расстойки обеспечивают высокую производительность.


• Простое управление температурой для точного контроля процесса расстойки.

Области применения

• Пекарни и кондитерские: для подготовки теста перед выпечкой хлеба, булочек, круассанов.


• Рестораны и кафе: для свежей выпечки собственного производства.


• Фудкорты и кулинарные студии: для профессионального использования.

Конструктивные особенности

• Прочный металлический корпус с качественной теплоизоляцией.


• Удобная дверца с прозрачным стеклом для визуального контроля процесса.


• Эргономичная панель управления.

Комплектация

• Шкаф расстоечный MINIMAT GS 43S


• Противни (8 шт., 440×350 мм)

Заказывайте Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 43S для MINIMAT 43 S с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики