Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 64M для 64 M/L

Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 64M для 64 M/L – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для качественной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и улучшая структуру готовых изделий. Идеально подходит для работы с хлебом, булочками, круассанами и другими видами теста.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 760×655×790 мм


• Количество уровней: 6


• Размер противня: 600×400 мм


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Мощность: 2,1 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Диапазон температур: 30…85 °C


• Тип подключения к воде: Проточный


• Вес: 80 кг


• Страна производства: Германия

Рабочие характеристики

• Быстрый и равномерный нагрев


• Точное поддержание влажности и температуры


• Возможность регулировки параметров расстойки

Особенности и опции

• Компактные размеры и удобная напольная установка


• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Подходит для работы с печами серий E3, EBO 64, DIBAS

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кафе, рестораны, столовые


• Кондитерские производства

Конструктивные особенности

• Эргономичный дизайн


• Удобная загрузка и выгрузка противней


• Надежная система управления

Комплектация

• Шкаф расстоечный


• Противни (в зависимости от модификации)

Заказывайте Шкаф расстоечный WIESHEU MINIMAT GS 64M для 64 M/L с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.