Шкаф шоковой заморозки т.м. EQTA серии BC, мод. BC05, 750x740x880.мм, 100л, 1424Вт, 220В, кол-во уровней 5, универсальные 5 -GN 1/1 или 5- 600х400, R452, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х400х410мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Используется хладагент R452.
Характеристики
Вес в упаковке, кг
98
Вес, кг
92
Бренд
Eqta
Высота (мм)
870
Гарантия
12
Длина (мм)
750
Количество уровней
5
Конфигурация
Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Мощность (Вт)
1424
Напряжение (В)
220
Производительность замораживания (кг/час)
15
Производительность охлаждения (кг/час)
20
Страна
ИТАЛИЯ
Температура рабочая (*С)
43
Температурный режим °C
+70/+3,+70/-18
Ширина (мм)
740
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.