Шкаф холодильный Бирюса 521 RDN

Шкаф холодильный Бирюса 521 RDN — это надежное и вместительное решение для профессионального хранения и демонстрации охлажденных продуктов. Идеально подходит для оснащения кафе, ресторанов, столовых, пекарен, магазинов кулинарии и торговых точек. Он позволяет эффективно организовать пространство на кухне или в торговом зале, обеспечивая длительную свежесть ингредиентов, готовых блюд, напитков, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Это оборудование помогает соблюдать строгие санитарные нормы, сокращает потери продуктов и повышает презентабельность товара для покупателей.

Особенности и опции

• Объем камеры 545 литров — позволяет разместить большое количество продуктов на пяти полках, что оптимально для среднего потока заказов и минимизирует частые дозагрузки.
• Динамическая система охлаждения — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры. Это гарантирует одинаковую температуру на всех полках, предотвращая порчу продуктов в «теплых» зонах.
• Автоматическая система оттайки (No Frost) — избавляет персонал от необходимости ручной разморозки. Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, поддерживая стабильную температуру и эффективность работы оборудования, что экономит время и силы.
• Электронный блок управления с цифровой индикацией — обеспечивает точную установку и постоянный визуальный контроль температуры. Позволяет быстро реагировать на любые изменения, что критически важно для соблюдения условий хранения скоропортящихся продуктов.
• Прозрачная дверь из стекла — обеспечивает отличный обзор содержимого без необходимости открывания, что удобно для демонстрации товаров и быстрого поиска нужного продукта, а также снижает потери холода.
• Решетчатые полки из металла — способствуют лучшей циркуляции воздуха вокруг продуктов. Каждая полка выдерживает нагрузку до 40 кг, что позволяет хранить тяжелые гастроемкости и крупные партии товаров.
• Встроенная подсветка — освещает внутреннее пространство, улучшая видимость содержимого в любое время суток, что важно для работы в задних помещениях и привлекает внимание покупателей в торговой зоне.
• Наличие колес — обеспечивает мобильность. Шкаф можно с легкостью перемещать для перепланировки кухни, уборки или временного размещения в другом помещении.
• Климатический класс N (нормальный) — предназначен для работы в помещениях с температурой окружающей среды от +16°C до +32°C, что соответствует стандартным условиям большинства отапливаемых кухонь и торговых залов.
• Нижнее расположение агрегата (встроенный компрессор) — облегчает обслуживание и обеспечивает стабильную работу. Такая конструкция часто способствует более тихой работе оборудования.
• Энергопотребление 2.7 кВт/сутки — показатель экономичности, который позволяет контролировать эксплуатационные расходы на электроэнергию.

Области применения

Оборудование универсально и найдет применение в различных сегментах HoReCa:

• В ресторанах и кафе: для хранения готовых салатов, соусов, молочных продуктов, десертов, свежей зелени, напитков и полуфабрикатов, требующих охлаждения.
• В пекарнях и кондитерских: для размещения кремов, начинок, дрожжевого теста, готовых тортов и пирожных.
• В магазинах кулинарии и на фуд-кортах: для предпродажной выкладки и хранения охлажденных готовых блюд, закусок, напитков.
• В столовых и учреждениях общепита: для организации централизованного хранения продуктов перед приготовлением или раздачей.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из прочной окрашенной стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям, что гарантирует долгий срок службы в условиях профессиональной эксплуатации. Распашная дверь с ручкой обеспечивает удобный доступ. Аппарат является напольным и не требует специального монтажа. Для подключения используется стандартная сеть 220В. В комплект поставки входит все необходимое для начала работы: сам холодильный шкаф, 5 полок, ручка, регулировочные опоры, крепежные элементы и руководство по эксплуатации.

Характеристики

Параметр	Значение
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	0.255
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки	2.7
Объем камеры, л	545
Температурный диапазон, °C	от +1 до +10
Количество полок, шт.	5
Допустимая нагрузка на полку, кг	40
Материал полок	Металл (решетка)
Тип охлаждения	Динамическое
Тип оттайки	Автоматическая
Климатический класс	N
Уровень шума, дБ	43
Материал корпуса	Окрашенная сталь
Цвет	Белый
Дверь	Прозрачная, распашная
Подсветка	Есть
Колеса	Есть
Способ установки	Напольный
Габариты (ШхГхВ), мм	750 x 800 x 2200
Гарантия, мес	24
Страна-производитель	Россия

Заказывайте Шкаф холодильный Бирюса 521 RDN с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.