Шкаф медленной готовки Unox предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или завершения готовки блюд. Максимальная температура - 180 °С. 5 уровней загрузки GN 1/1. Расстояние между листами 67 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики
Вес, кг
53
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
750x792x773
Диапазон температур
30...180
Напряжение питания, В
220
Производитель
Режимы работы
Конвекция
Гарантия
12 месяцев
Количество уровней
5
Мощность (Вт)
3.2
Подключение
Электрическое
Страна
Италия
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.