Шкаф жарочный ABAT ШЖГ-2

Шкаф жарочный ABAT ШЖГ-2 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кулинарных цехов. Он предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, запекания мяса, рыбы, овощей и других блюд. Основные преимущества: высокая производительность, равномерный нагрев, простота управления и надежность.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 840×935×1736 мм


• Вес: 150 кг (нетто), 202 кг (брутто)


• Материал корпуса: крашеная сталь


• Материал каркаса: нержавеющая сталь


• Подключение: газовое (природный/сжиженный газ)


• Мощность: 11 кВт


• Количество камер: 2


• Количество уровней: 8


• Размер противня: 530×470 мм (GN 1/1)


• Диапазон температур: 100–280 °C


• Режимы работы: верхний/нижний нагрев


• Термощуп: нет


• Пароувлажнение: нет


• Тип управления: механический


• Двери: глухие


• Установка: напольная


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и опции

• Две независимые духовки с отдельными горелками


• В комплекте 3 эмалированных противня на каждую камеру


• Плавная регулировка температуры


• Регулируемые ножки для удобства установки


• Лицевая панель из нержавеющей стали

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Кафе и рестораны: запекание мяса, рыбы, овощей


• Столовые и кулинарии: приготовление полуфабрикатов


• Фастфуд: приготовление пиццы, пирожков

Конструктивные особенности

• Камеры из эмалированной стали


• Открытая подставка для удобства обслуживания


• Прочная металлическая конструкция

Комплектация

• 2 духовки


• 6 эмалированных противней (530×470 мм)

Заказывайте Шкаф жарочный ABAT ШЖГ-2 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики