Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22303

Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22303 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кулинарных цехов. Он предназначен для выпечки, жарки, тушения и разогрева блюд с равномерным распределением тепла. Подходит для работы с мясом, рыбой, овощами, выпечкой и полуфабрикатами. Преимущества: модульная конструкция, энергоэффективность, простота управления и долговечность материалов.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 800×706×1505 мм


• Количество секций: 3 модуля


• Количество уровней: 12 (по 4 на секцию)


• Размер противня: 530×470 мм


• Тип гастроемкостей: GN 1/1


• Материал корпуса: нержавеющая сталь (лицевые панели), оцинкованная сталь (боковые стенки)


• Мощность: 13,5 кВт


• Напряжение: 220/380 В


• Диапазон температур: 50–320°C


• Режимы нагрева: верхний/нижний


• Панель управления: механическая


• Термощуп: нет


• Пароувлажнение: нет


• Установка: напольная


• Двери: глухие


• Вес: 172 кг (нетто), 197 кг (брутто)

Особенности и опции

• Индивидуальные терморегуляторы для каждой секции


• Возможность одновременного приготовления разных блюд


• Устойчивая подставка в комплекте


• Противни из углеродистой стали (9 шт. в комплекте)

Области применения

• Рестораны и кафе – выпечка хлеба, пирогов, запекание мяса


• Столовые и кулинарии – приготовление гарниров, запеканок, гриля


• Пекарни – выпечка хлебобулочных изделий


• Фастфуд – подогрев полуфабрикатов, приготовление бургеров

Конструктивные особенности

• Модульная система с независимыми секциями


• Усиленная теплоизоляция


• Прочные направляющие для противней


• Удобная механическая регулировка температуры

Комплектация

• Жарочный шкаф (3 секции)


• Подставка


• 9 противней (530×470 мм)

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.