Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ92

Назначение

Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ92 — это профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для использования в горячих цехах предприятий общественного питания. Он идеально подходит для столовых школ, детских садов, кафе и ресторанов. Основные преимущества шкафа — высокая производительность, равномерный нагрев и простота в эксплуатации, что позволяет эффективно готовить разнообразные блюда.

Характеристики

• Количество камер/секций: 2


• Количество уровней: 8 (4 на камеру)


• Размер противня, мм: 530х470 (GN 1/1)


• Диапазон рабочих температур, °C: 20...270


• Время разогрева, мин: 30


• Режимы работы: Верхний/нижний нагрев


• Панель управления: механическая


• Пароувлажнение камеры: нет


• Термощуп: Нет


• Возможность сохранения программ: Нет


• Мощность (Вт): 9.6


• Напряжение питания, В: 220/380


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 840х840х1490


• Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм: 535х535х290


• Вес, кг: 155


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Установка: Напольная


• Дверцы: Глухие


• Оснащение: открытая подставка


• Габариты в упаковке, мм: 990x1120x1305


• Вес в упаковке, кг: 208


• Страна: Россия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Конструктивные особенности:

• Модульная конструкция из двух независимых камер.


• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов для гибкости в приготовлении.


• Аварийный термостат (срабатывает при 324 °C) для обеспечения безопасности.


• Разборная подставка и регулируемые по высоте ножки для удобства установки.


• Направляющие для противней на 4 уровнях в каждой камере.


• Площадь пода: 0,556 м².

Комплектация:

• 6 противней из углеродистой стали размером 470х530х30 мм (по 3 на каждую камеру).

Дополнительные опции:

• Решетка 470х530 мм из углеродистой стали.


• Противни 470х530х30 мм из нержавеющей стали.

Упаковка:

• Деревянная обрешетка на поддоне.

Области применения

• Жарка мяса и рыбы.


• Запекание овощей.


• Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Внутренняя часть камер изготовлена из углеродистой стали. Подставка, а также боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция обеспечивает компактные размеры, минимальное время приготовления и насыщенный вкус готовых блюд.

Заказывайте Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ92 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.