Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ92-01

Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ92-01 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских производств. Он обеспечивает равномерный нагрев и стабильную температуру, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд с высоким качеством.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 840×900×1510 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Количество камер: 2


• Количество уровней: 8


• Размер противня: 530×470 мм (GN 1/1)


• Тип гастроемкостей: GN 1/1


• Диапазон температур: +20…+270°C


• Мощность: 9,6 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Режимы работы: верхний/нижний нагрев


• Панель управления: механическая


• Время разогрева: 30 минут


• Вес: 155 кг

Особенности и опции

• Две независимые духовки из нержавеющей стали


• Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов


• Разборная конструкция для удобства транспортировки


• Открытая подставка в комплекте


• Нержавеющие ТЭНы для долговечности

Области применения

• Выпечка хлеба, пирогов, пиццы


• Приготовление мясных и рыбных блюд


• Подогрев и разморозка продуктов


• Кондитерское производство

Конструктивные особенности

• Глухие двери для сохранения тепла


• Модульная конструкция


• Лицевая панель из нержавеющей стали

Комплектация

• Шкаф жарочный


• Крашеная подставка

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики