Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ93

Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ93 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Он предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, приготовления мясных и рыбных блюд, а также разогрева готовой продукции. Основные преимущества: равномерный нагрев, высокая производительность и надежность.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 840×840×1490 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Мощность: 14,4 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Температурный диапазон: 20–270 °C


• Количество уровней: 12 (3 камеры по 4 уровня)


• Размер противня: 530×470 мм (GN 1/1)


• Время разогрева: 30 минут


• Вес: 195 кг (260 кг в упаковке)


• Тип управления: механическая панель


• Режимы работы: верхний/нижний нагрев


• Установка: напольная

Особенности и опции

• Три независимые камеры для одновременного приготовления разных блюд


• Глухие двери с надежной теплоизоляцией


• Равномерный нагрев за счет конвекции


• Противни стандарта GN 1/1

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булок, пирогов


• Кафе и рестораны: приготовление мяса, рыбы, запекание овощей


• Кондитерские цеха: выпечка тортов, пирожных, печенья


• Столовые и кулинарии: разогрев и поддержание температуры блюд

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали


• Три секции с независимым нагревом


• Механическое управление для простоты эксплуатации

Комплектация

• Жарочный шкаф


• Противни (уточняйте количество у менеджера)

Заказывайте Шкаф жарочный МАРИХОЛОДМАШ ШЖЭ93 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики