Шкаф жарочный электрический 2ШЖЭ-1,36ЕП, 1000x800x1605мм, 380В, 10000Вт. Шкаф жарочный электрический 2ШЖЭ-1,36ЕП предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки. Шкаф состоит из каркаса и двух модулей (камер). Камера шкафа обогревается электронагревателями, расположенными сверху и снизу. Нижние электронагреватели закрыты подовыми листами. Для каждого модуля отдельная панель управления. Камера шкафа имеет несъемную вертикальную перегородку. Внутренние размеры камеры 690×567×350 мм. Объем шкафа 300л (150л+150л). Комплектация одной секции шкафа - 4 емкости GN1/1 размером 530×325×40 мм, дверь шкафов глухая металлическая. Облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки из н/стали, каркас крашенный металл.
Характеристики
Вес, кг
195
Возможность сохранения программ
Нет
Время разогрева, мин
20
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1000х800х1605
Диапазон температур
0...260
Количество камер/секций
2
Напряжение питания, В
220/380
Пароувлажнение камеры
нет
Производитель
Режимы работы
Верхний/нижний нагрев
Ширина, мм
800
Высота, мм
1605
Гарантия
12 месяцев
Двери
Глухие
Длина (мм)
1000
Количество уровней
8
Материал корпуса
Углеродистая сталь
Мощность (Вт)
10
Оснащение
открытая подставка
Панель управления
механическая
Подключение
Электрическое
Страна
Россия
Термощуп
Нет
Тип гастроемкостей/противней
GN 1/1
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.