ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ABAT ШЖЭ-2 71000000167

Назначение и преимущества

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2 71000000167 предназначен для профессионального использования в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Он позволяет равномерно запекать, жарить и сушить продукты благодаря двум независимым камерам с регулируемым нагревом. Основные преимущества: высокая мощность, быстрый разогрев до 270°C, надежная конструкция из углеродистой стали и удобство эксплуатации.

Основные характеристики

• Тип питания: электричество (380 В)


• Мощность: 9600 Вт


• Количество камер: 2


• Температурный режим: от +20°C до +270°C


• Время разогрева до 240°C: 30 минут


• Внутренние размеры камеры: 538×535×290 мм


• Количество уровней в камере: 4


• Размеры противней: 530×470 мм (в комплекте 3 шт. на камеру)


• Габариты (Ш×Г×В): 900×840×1510 мм


• Вес: 138 кг

Особенности и опции

• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНа


• Аварийный терморегулятор (срабатывает при +320°C)


• Регулируемые по высоте ножки


• Ударопрочная конструкция из углеродистой стали


• Отсутствие конвекции и пароувлажнения

Области применения

Шкаф используется для:

• Выпечки хлеба, пирогов и кондитерских изделий


• Приготовления мясных и рыбных блюд


• Запекания овощей и полуфабрикатов


• Сушки грибов, фруктов и орехов

Конструктивные особенности

• Две независимые духовки с индивидуальным управлением


• Четыре направляющих для противней в каждой камере


• Окрашенный металлический корпус с термоизоляцией


• Прочные дверцы с теплоизоляцией

Комплектация

• 3 противня 530×470×33 мм (на каждую камеру)


• Регулируемые ножки


• Паспорт изделия

Заказывайте ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ABAT ШЖЭ-2 71000000167 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики