ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ABAT ШЖЭ-3-Э 71000001615

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3-Э 71000001615 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее равномерный нагрев и стабильную температуру при приготовлении блюд. Используется в ресторанах, кафе, столовых и пекарнях для выпечки, запекания, томления и разогрева продуктов. Преимущества: высокая производительность, надежность, простота в эксплуатации и обслуживании.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Напряжение: 400 В


• Мощность: 14,4 кВт


• Количество секций (камер): 3


• Внутренние размеры камеры: 538×535×290 мм


• Максимальная температура: +270 °C


• Время разогрева до 240 °C: ≤30 мин


• Регулировка температуры: +20...+270 °C


• Количество уровней для противней: 4


• Размер противней: 530×470 мм


• Материал камеры: Эмалированная сталь


• Габариты (Ш×Г×В): 900×840×1500 мм


• Вес: 190 кг

Особенности и опции

• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов.


• Аварийный терморегулятор (срабатывает при +320 °C).


• Регулируемые ножки для удобства установки.


• Подставка и корпус из окрашенного металла.


• В комплекте: 3 эмалированных противня (530×470×33 мм) на каждую камеру.

Области применения

• Выпечка: хлеб, пироги, пицца, кондитерские изделия.


• Запекание: мясо, рыба, овощи, полуфабрикаты.


• Разогрев и поддержание температуры готовых блюд.

Конструктивные особенности

• Напольная установка.


• Отсутствие конвекции и пароувлажнения.


• Прочная эмалированная поверхность, устойчивая к коррозии.

Комплектация

• 3 духовки с противнями (по 3 шт. на камеру).


• Поддон и картонная упаковка для транспортировки.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.