ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ ДШ-IIA-2М 82012

Жарочный шкаф ДШ-IIA-2М 82012 – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для жарки, запекания и выпечки блюд. Благодаря двухкамерной конструкции и мощным нагревательным элементам обеспечивает высокую производительность и равномерное распределение тепла. Подходит для ресторанов, кафе, пекарен и столовых, где требуется одновременное приготовление большого объема пищи.

Основные характеристики

• Тип установки: Напольный


• Количество камер: 2


• Уровней в камере: 3


• Подключение: Газовое


• Формат емкости: GN 2/1


• Управление: Электромеханическое


• Размер противня: 650×530 мм


• Противни в комплекте: 4 (нержавеющая сталь)


• Температурный режим: +100…+325 °C


• Материал камеры: Нержавеющая сталь


• Газ-контроль: Да


• Пьезоподжиг: Да


• Мощность: 16 000 Вт


• Напряжение: 220 В


• Габариты (Ш×Г×В): 77.6×92×135 см


• Вес: 170 кг

Особенности и опции

• Равномерный нагрев за счет мощных горелок.


• Быстрый разогрев до рабочей температуры (20 минут).


• Автоматическое поддержание заданной температуры.


• Встроенная ниша для хранения противней.


• Защита от утечки газа (газ-контроль).


• Корпус и рабочие поверхности из нержавеющей стали.

Области применения

• Рестораны и кафе: Приготовление мясных, рыбных и овощных блюд.


• Пекарни: Выпечка хлеба, пирогов и десертов.


• Столовые и кулинарии: Массовое производство полуфабрикатов.


• Фастфуд: Подготовка ингредиентов для бургеров, пиццы и других блюд.

Конструктивные особенности

• Две независимые камеры с отдельными регуляторами температуры.


• Глухие дверцы с теплоизоляцией.


• Внутренние размеры камер: 530×750×300 мм.


• Направляющие для удобного размещения противней.

Комплектация

• 4 противня из нержавеющей стали.


• Пьезоподжиг.


• Система газ-контроля.

Заказывайте жарочный шкаф ДШ-IIA-2М 82012 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики