Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV2 — профессиональное решение для мясного цеха

Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV2 — это вертикальный ручной аппарат, предназначенный для эффективного и аккуратного наполнения оболочек фаршем на предприятиях общественного питания, в мясных цехах ресторанов, кафе, пекарен и магазинов. Он решает ключевую задачу по производству колбасных изделий ручной работы, позволяя бизнесу расширять ассортимент, контролировать качество и экономить на закупке готовой продукции. С этим оборудованием вы получаете возможность создавать фирменные колбасы, сосиски и сардельки с уникальными рецептурами, что повышает привлекательность вашего заведения для гостей.

Особенности и опции

В этом разделе подробно описаны все функциональные и конструктивные преимущества шприца, которые делают его надежным помощником на кухне.

• Тип шприца: вертикальный — обеспечивает компактное размещение на столе, удобный доступ к загрузочной емкости и простоту работы оператора без лишних наклонов.
• Объем, 2 литра — оптимальная вместимость для средних объемов производства, позволяющая работать без частых остановок на перезагрузку, но при этом легко управляемая вручную.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии, долговечность и простоту мойки после использования, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• 2 скорости хода поршня — ключевая технологическая особенность. Первая скорость предназначена для мощного и равномерного выдавливания фарша, что предотвращает разрывы оболочки и формирует плотную колбасу. Вторая скорость обеспечивает быстрый возврат поршня, значительно ускоряя процесс подготовки к следующему циклу наполнения и повышая общую производительность.
• Уникальная система выдавливания — инженерное решение, которое минимизирует усилия оператора и делает процесс наполнения предсказуемым и контролируемым.
• Установка: настольная — не требует специального монтажа или сложной интеграции. Аппарат готов к работе сразу после размещения на устойчивой рабочей поверхности в цехе.
• Подключение: не требуется — полностью автономное механическое устройство. Для работы не нужны источники питания, воздушные компрессоры или водяное охлаждение, что снижает эксплуатационные расходы и повышает мобильность.
• Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали (Ø 38, 32, 22, 16 мм) — базовый набор позволяет работать с широким спектром оболочек для производства колбас разного калибра, сосисок и сарделек. Насадки из нержавейки легко моются и не подвержены окислению.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 280x238x500 мм — компактная и эргономичная конструкция, которая не займет много места даже на небольшом производственном столе.
• Вес: 6 кг — достаточная масса для устойчивости во время работы, но при этом аппарат остается переносимым силами одного человека.
• Гарантия: 12 месяцев — официальная гарантия от производителя, обеспечивающая уверенность в надежности оборудования и поддержку в случае неисправностей.

Области применения

Шприц идеально подходит для оснащения мясных цехов и кухонь, где ценится качество и индивидуальный подход. С его помощью вы сможете:

• Изготавливать натуральные вареные, полукопченые и сырокопченые колбасы по собственным рецептам.
• Производить сосиски и сардельки для завтраков, хот-догов или гарниров.
• Наполнять оболочки для приготовления шпикачек, бастурмы или других мясных деликатесов.
• Расширять линейку фермерской или ремесленной продукции в гастрономах и магазинах при ресторанах.

Конструктивные особенности

Конструкция шприца HURAKAN HKN-ISV2 продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали выдерживает регулярную санитарную обработку. Вертикальная компоновка и продуманный рычажный механизм снижают утомляемость оператора. Наличие двухскоростного режима работы — главное конкурентное преимущество, выделяющее эту модель среди аналогов, так как оно напрямую влияет на скорость и качество конечного продукта.

Заказывайте шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Технические характеристики