СЛАЙСЕР BECKERS BKL 300

СЛАЙСЕР BECKERS BKL 300 – это профессиональное настольное оборудование для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, сыров и других продуктов. Он идеально подходит для использования в мясных и гастрономических отделах супермаркетов, на пищевых производствах, в кафе и ресторанах. Ключевое преимущество слайсера – его гравитационная система реза, обеспечивающая идеально ровные и аккуратные ломтики даже самых нежных продуктов без сминания и деформации благодаря собственному весу продукта. Полуавтоматическое управление делает работу простой и безопасной, а встроенное затачивающее устройство поддерживает нож в идеально остром состоянии, гарантируя безупречное качество нарезки на протяжении всего срока службы.

Характеристики

• Тип установки: Настольный


• Тип управления: Полуавтоматический


• Назначение: Для мясных изделий, сыров и деликатесов


• Мощность: 0,23 кВт


• Напряжение: 220 В


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 0 мм


• Максимальная толщина нарезки: 15 мм


• Ход каретки: 280 мм


• Размер реза (макс.): 255 x 170 мм


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Габариты (ДхШхВ): 450 x 595 x 455 мм


• Вес: 21,5 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

Слайсер оснащен системой гравитационной нарезки, которая гарантирует бережное и точное разделение продукта без прижима. Ключевой особенностью является встроенное автоматическое затачивающее устройство, которое обеспечивает постоянную остроту ножа, значительно продлевая его ресурс и поддерживая высокое качество среза. Модель имеет полуавтоматическое управление толщиной нарезки с возможностью плавной регулировки от 0 до 15 мм. Конструкция включает удобный захват для безопасной работы и лоток для срезанных ломтиков. Прочный корпус из анодированного алюминия обеспечивает устойчивость и долговечность оборудования.

Области применения

Оборудование предназначено для высокопроизводительной нарезки различных продуктов: ветчины, салями, колбас, окороков, буженины, грудинки, а также твердых и полутвердых сыров. Широко используется на пищевых производствах для фасовки, в гастрономах и мясных лавках для подготовки продукции к продаже, в ресторанах и столовых для порционной подготовки ингредиентов.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера BKL 300 основана на robust литом корпусе из анодированного алюминия, что обеспечивает максимальную устойчивость и поглощение вибраций. Гравитационный принцип работы означает, что нож расположен в верхней части аппарата, а продукт на каретке подается под него под собственным весом, что исключает повреждение нежных структур. Каретка с надежным зажимом имеет большой ход (280 мм). Нож из высококачественной хромированной стали диаметром 300 мм обеспечивает чистый и ровный рез. Эргономичная рукоятка и интуитивно понятный регулятор толщины нарезки делают эксплуатацию простой и безопасной.

Заказывайте СЛАЙСЕР BECKERS BKL 300 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.