СЛАЙСЕР BERKEL DOMINA SLG370 1Ф.

СЛАЙСЕР BERKEL DOMINA SLG370 1Ф. – это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, сыров и других продуктов. Он идеально подходит для использования в мясных и гастрономических отделах супермаркетов, на небольших пищевых производствах, в кафе и ресторанах. Его ключевые преимущества – это надежность, точность нарезки, простота в обслуживании и очистке, а также компактные размеры, позволяющие эффективно использовать рабочее пространство.

Характеристики

• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Назначение: Для мясных изделий, деликатесов, сыров


• Диаметр ножа: 370 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Толщина нарезки: от 0 до 14 мм


• Мощность: 0.3 кВт (300 Вт)


• Напряжение: 220 В


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Тип передачи: Редукторная


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Габариты (ШхГхВ): 800 x 890 x 540 мм


• Вес: 49 кг


• Гарантия: 365 дней


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Встроенная система заточки: Автоматическое затачивающее устройство поддерживает лезвие ножа в идеально остром состоянии, обеспечивая чистый и ровный рез без деформации продукта.


• Гравитационный принцип работы: Режущий диск расположен вертикально, что позволяет продукту под собственным весом прижиматься к лотку, обеспечивая равномерную и аккуратную нарезку даже мягких продуктов.


• Эргономичный и гигиеничный дизайн: Специальная форма корпуса сконструирована так, что все жидкости и частицы продуктов стекают и скапливаются в одном легкодоступном месте, что значительно упрощает и ускоряет процесс очистки.


• Прочная конструкция: Ключевые детали изготовлены из анодированного алюминия и нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и коррозионную стойкость в условиях интенсивной эксплуатации.


• Редукторная передача: Обеспечивает плавную и надежную работу механизма, снижая уровень шума и вибрации.


• Регулируемый упор для продукта: Позволяет безопасно и эффективно нарезать продукты любого размера.

Области применения

• Нарезка деликатесов: ветчины, салями, карпаччо, брезаолы и других мясных продуктов.


• Нарезка сыров: твердых, полутвердых и мягких сортов.


• Работа в мясных отделах супермаркетов и гастрономах.


• Небольшие пищевые цеха по производству готовой кулинарной продукции и бутербродов.


• Кухни кафе, ресторанов и столовых для порционной нарезки.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера BERKEL DOMINA SLG370 продумана для профессионального использования. Основой служит литой корпус из анодированного алюминия, сочетающий малый вес и высокую прочность. Режущий узел с массивным ножом из хромированной стали и редукторным приводом гарантирует стабильную работу под нагрузкой. Эргономичные пластиковые ручки обеспечивают удобство и безопасность оператора. Продуманная система сбора отходов облегчает поддержание чистоты на рабочем месте.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL DOMINA SLG370 1Ф. с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправо вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.