СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BED300 1Ф.

СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BED300 1Ф. – это профессиональный настольный ручной слайсер вертикального типа, предназначенный для высокоточной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, включая ветчину, салями, буженину и другие продукты. Он идеально подходит для оснащения закрытых производственных цехов мясоперерабатывающих предприятий, кухонь ресторанов, кафе, столовых и гастрономов, где важны чистота рабочего пространства, безупречное качество нарезки и надежность оборудования. Ключевые преимущества слайсера включают редукторную передачу для плавного и точного хода каретки, а также специальную конструкцию, облегчающую процесс очистки и обеспечивающую максимальную гигиеничность.

Характеристики

• Ширина: 545 мм


• Длина: 790 мм


• Высота: 510 мм


• Страна производства: Италия


• Мощность: 0.3 кВт (300 Вт)


• Гарантия: 365 дней


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Тип управления: Полуавтоматический (ручной)


• Напряжение питания: 220 В


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Максимальная толщина нарезки: 24 мм


• Минимальная толщина реза: 0 мм


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Расположение режущего диска: Вертикальный


• Назначение: Для мясных изделий


• Тип передачи: Редукторная


• Вес: 41 кг


• Вес в упаковке: 47 кг


• Габариты упаковки (ШхДхВ): 750 x 1000 x 710 мм

Особенности и Опции

Модель оснащена встроенным затачивающим устройством для поддержания остроты ножа, что обеспечивает стабильно высокое качество нарезки на протяжении всего срока службы. Конструкция слайсера специально разработана для легкой и быстрой очистки. В качестве опции или в базовой комплектации может присутствовать регулируемый прижим продукта для работы с изделиями разного размера и формы. Полуавтоматическое (ручное) управление позволяет оператору полностью контролировать процесс и усилие нарезки.

Области применения

Оборудование применяется для высокоточной ручной нарезки мясных деликатесов: ветчины, карбоната, салями, сыровяленых и сырокопченых изделий, буженины, а также некоторых видов сыра и овощей. Основная сфера использования – профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых, а также производственные цеха мясных и гастрономических отделов супермаркетов.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера отличается высокой прочностью и гигиеничностью. Основные детали, включая корпус, выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали, что обеспечивает коррозионную стойкость и долговечность. Вертикальное расположение режущего диска и редукторный механизм подачи каретки гарантируют точную и аккуратную нарезку продукта. Эргономичная рукоятка подачи обеспечивает удобство оператора.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BED300 1Ф. с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.