Слайсер BERKEL Essentia BEG370B

Слайсер BERKEL Essentia BEG370B – это профессиональное настольное оборудование для точной и высокопроизводительной нарезки продуктов. Он предназначен для интенсивного использования на закрытых кухнях ресторанов, кафе, столовых, мясных и гастрономических отделов. Его ключевые преимущества — исключительная надежность, точность нарезки и простота в обслуживании, обеспечиваемые применением качественных материалов и продуманной конструкцией.

Характеристики

• Диаметр ножа: 370 мм


• Толщина нарезки: 0–14 мм


• Тип управления: полуавтоматический


• Тип привода: электрический


• Затачивающее устройство: встроенное


• Регулировка толщины нарезки: есть


• Назначение: для мяса, для колбасы


• Материал корпуса: анодированный алюминий


• Материал деталей: нержавеющая сталь, алюминий, пластик


• Тип передачи: ремень


• Напряжение питания: 220/380 В


• Потребляемая мощность: 0.3 кВт


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 840 х 800 х 540 мм


• Вес: 41 кг


• Установка: настольная


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель оснащена массивным ножом диаметром 370 мм, что обеспечивает высокую производительность и возможность работы с крупными продуктами. Полуавтоматический тип управления гарантирует полный контроль над процессом нарезки. Ключевой особенностью является встроенное затачивающее устройство для поддержания остроты ножа. Конструкция специально разработана для легкой и быстрой очистки. Для безопасности оператора предусмотрены все необходимые защитные элементы.

Области применения

Оборудование идеально подходит для нарезки широкого спектра продуктов: различные виды вареного и сыровяленого мяса (ветчина, брезаола, прошутто), колбасные изделия (салями, сырокопченые и вареные колбасы), а также твердых сыров. Оно незаменимо на профессиональных кухнях, в предприятиях общественного питания и пищевом ритейле.

Конструктивные особенности

Слайсер отличается robust-конструкцией с корпусом из анодированного алюминия, что обеспечивает легкость и коррозионную стойкость. Ключевые рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали для долговечности и соответствия санитарным нормам. Специальная конструкция платформы продукта и ножа обеспечивает точность нарезки и минимальные остатки продукта. Продуманная эргономика облегчает разборку и мойку.

Заказывайте Слайсер BERKEL Essentia BEG370B с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.