СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BES350 1Ф.

СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BES350 1Ф. – это профессиональное настольное оборудование для высокоточной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, колбасных изделий и сыров. Он предназначен для интенсивного ежедневного использования на закрытых производственных кухнях ресторанов, кафе, столовых, мясных и гастрономических цехов. Его ключевое преимущество – идеальное сочетание надежности итальянского производства, высокой производительности за счет массивного ножа и эргономичного дизайна, обеспечивающего простоту и безопасность эксплуатации, а также легкость очистки.

Характеристики

• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 350 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 0 мм


• Максимальная толщина нарезки: 14 мм


• Расположение режущего диска: Вертикальный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Передача: Редукторная


• Назначение: Для мясных изделий


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Напряжение: 220 В


• Мощность: 0.3 кВт


• Габариты (ШхГхВ): 620 x 800 x 640 мм


• Вес: 40 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Редукторный привод: Обеспечивает плавную и мощную работу, повышенную надежность и долговечность механизма даже при интенсивных нагрузках.


• Встроенное затачивающее устройство: Позволяет оперативно поддерживать остроту лезвия ножа непосредственно в процессе работы, гарантируя безупречное качество нарезки.


• Вертикальная конструкция: Компактное размещение ножа и продукта экономит пространство на рабочей поверхности и обеспечивает удобный захват продукта оператором.


• Шкала регулировки толщины: Точная калибровка от 0 до 14 мм для нарезки как тончайших прозрачных ломтиков, так и толстых кусков.


• Профессиональная сборка: Конструкция из анодированного алюминия и нержавеющей стали устойчива к коррозии и механическим воздействиям.


• Продуманная конструкция: Спроектирован для легкой и быстрой разборки и очистки всех контактирующих с продуктом частей.

Области применения

• Производственные кухни ресторанов, баров и пабов для нарезки деликатесов.


• Гастрономические отделы супермаркетов и специализированные мясные магазины.


• Цеха по производству готовой кулинарной продукции и бутербродов.


• Столовые и комбинаты питания для подготовки ингредиентов.

Конструктивные особенности

Модель BES350 построена на основе массивного диска из хромированной стали диаметром 350 мм, что обеспечивает высокую производительность и чистый рез без сминания продукта. Редукторный механизм гарантирует стабильность работы и длительный срок службы. Корпус из анодированного алюминия сочетает малый вес с высокой прочностью. Все элементы, соприкасающиеся с пищей, легко снимаются для соблюдения строгих гигиенических норм. Эргономичный толкатель обеспечивает безопасность оператора.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL ESSENTIA BES350 1Ф. с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.