Слайсер BERKEL Flywheel B2 красный

Слайсер BERKEL Flywheel B2 красный — это профессиональное настольное оборудование для высокоточного и быстрого нарезания продуктов. Он идеально подходит для мясных и колбасных цехов, гастрономических отделов супермаркетов, кафе, ресторанов и столовых. Его ключевое преимущество — надежная механическая система, обеспечивающая равномерную и аккуратную нарезку даже самых нежных продуктов без повреждения их структуры. Эргономичный дизайн и прочная конструкция из анодированного алюминия гарантируют долговечность и простоту в эксплуатации.

Характеристики

• Длина (мм): 680


• Ширина, мм: 530


• Высота, мм: 540


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 680х530х540


• Вес, кг: 33


• Диаметр ножа, мм: 265


• Толщина нарезки, мм: 0...2


• Регулировка толщины нарезки: Есть


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Тип управления: механический


• Установка: Настольная


• Подключение: Без подключения


• Назначение слайсера: для мяса / для колбасы


• Страна: Италия


• Гарантия: 12 месяцев


• Производитель: Berkel

Особенности и Опции

• Ручной (flywheel) привод: Механическое управление маховиком для полного контроля над процессом нарезки.


• Большой нож диаметром 265 мм: Позволяет обрабатывать крупные продукты, обеспечивая высокую производительность.


• Система самозаточки ножа: Встроенное затачивающее устройство поддерживает лезвие в идеально остром состоянии, гарантируя чистый и ровный срез.


• Шкала регулировки толщины (0-2 мм): Точная настройка для получения слайсов любой требуемой толщины — от почти прозрачных до более плотных.


• Прорезиненные ножки: Обеспечивают устойчивость слайсера на столе и предотвращают скольжение во время работы.


• Премиальный дизайн: Корпус из анодированного алюминия в красном цвете сочетает в себе эстетику, легкость и коррозионную стойкость.

Области применения

• Нарезка сыров и колбасных изделий в гастрономах.


• Приготовление мясных деликатесов (прошутто, брезаола) и ветчины в ресторанах.


• Порционная нарезка мяса для приготовления стейков и карпаччо.


• Работа с другими продуктами, требующими точной и аккуратной нарезки.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера основана на литом корпусе из анодированного алюминия, что делает его прочным и устойчивым к износу. Массивный чугунный маховик обеспечивает плавный ход и инерцию для effortless нарезки. Нож из высококачественной стали с системой автоматической заточки является центральным элементом конструкции. Эргономичный лоток для продукта и надежный толкатель обеспечивают безопасность оператора.

Заказывайте Слайсер BERKEL Flywheel B2 красный с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.