Слайсер BERKEL Flywheel L16 красный

Слайсер BERKEL Flywheel L16 красный — это профессиональное настольное оборудование для высокоскоростной и точной нарезки продуктов. Он предназначен для использования в мясных и гастрономических цехах, на пищевых производствах, в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания. Его ключевые преимущества — исключительная надежность, долговечность и высочайшая производительность, обеспечивающие идеальную нарезку колбас, сыров, мяса и других продуктов с минимальными усилиями оператора.

Характеристики

• Длина (мм): 880


• Ширина, мм: 600


• Высота, мм: 750


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 880х600х750


• Вес, кг: 105


• Диаметр ножа, мм: 350


• Толщина нарезки, мм: 0...4


• Тип управления: механический


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Регулировка толщины нарезки: Есть


• Установка: Настольная


• Подключение: Без подключения


• Назначение слайсера: для мяса / для колбасы


• Страна: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Ручной слайсер (Flywheel): Управление осуществляется через маховик (flywheel), что обеспечивает полный контроль над процессом нарезки.


• Диаметр ножа 350 мм: Большой нож из высококачественной стали для эффективной нарезки крупных продуктов.


• Толщина нарезки 0-4 мм: Плавная регулировка позволяет получать как тончайшие слайсы, так и более толстые куски.


• Система самозаточки ножа: Встроенное затачивающее устройство поддерживает лезвие в идеально остром состоянии, обеспечивая чистый и ровный рез без деформации продукта.


• Прорезиненные ножки: Обеспечивают устойчивость и неподвижность слайсера на столе во время работы, поглощая вибрации.


• Корпус из анодированного алюминия: Обеспечивает максимальную прочность, коррозионную стойкость и гигиеничность, облегчая очистку.

Области применения

Профессиональная нарезка колбасных изделий, ветчины, сыров, овощей, мяса для карпаччо, а также других гастрономических продуктов в условиях высоких нагрузок на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах, мясных лавках и ресторанах.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера основана на массивном литом корпусе, обеспечивающем минимальные вибрации. Ключевой элемент — большой вращающийся нож с системой автоматической заточки. Механизм регулировки толщины нарезки — прецизионный, плавный. Подача продукта осуществляется с помощью каретки с надежным зажимом. Эргономичный маховик позволяет оператору легко управлять процессом.

Заказывайте Слайсер BERKEL Flywheel L16 красный с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.