Слайсер BERKEL Flywheel P15 красный

Слайсер BERKEL Flywheel P15 красный – это профессиональное настольное оборудование для высокоскоростной и точной нарезки продуктов. Он предназначен для интенсивного использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, мясных и гастрономических отделах супермаркетов. Его ключевое преимущество – надежная механическая система и маховик (flywheel), обеспечивающие плавный ход и максимальный контроль над процессом нарезки, что позволяет добиваться идеально ровных и тонких ломтиков с минимальными усилиями.

Характеристики

• Тип управления: механический


• Установка: настольная


• Диаметр ножа: 285 мм


• Толщина нарезки: от 0 до 3 мм


• Регулировка толщины нарезки: есть


• Затачивающее устройство: встроенное (система самозаточки ножа)


• Материал корпуса: анодированный алюминий


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 720 х 600 х 570 мм


• Вес: 60 кг


• Подключение: не требуется (без подключения)


• Дополнительно: прорезиненные ножки


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель оснащена маховиком (flywheel) для плавного вращения ножа и точного контроля скорости резки. Встроенная система самозаточки поддерживает лезвие в идеально остром состоянии, обеспечивая чистый и ровный срез без деформации продукта. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость и поглощают вибрации во время работы. Эргономичный дизайн и механическое управление делают аппарат простым и надежным в ежедневной эксплуатации.

Области применения

Слайсер идеально подходит для нарезки различных видов мяса (говядина, ветчина, птица), колбасных изделий, сыров твердых сортов и других плотных продуктов. Широко используется на пищевых производствах, в кейтеринговых компаниях и розничной торговле для приготовления и фасовки гастрономии.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера основана на литом корпусе из анодированного алюминия, что обеспечивает повышенную прочность и долговечность при минимальном весе. Массивный чугунный маховик обеспечивает инерцию для плавного хода. Нож из высококачественной нержавеющей стали имеет диаметр 285 мм. Подающая каретка с надежным зажимом обеспечивает безопасную и стабильную подачу продукта.

Заказывайте Слайсер BERKEL Flywheel P15 красный с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.