СЛАЙСЕР BERKEL FLYWHEEL (VOLANO) TRIBUTE КРАСНЫЙ

Слайсер BERKEL FLYWHEEL (VOLANO) TRIBUTE КРАСНЫЙ — это профессиональное настольное оборудование для высокоточной и быстрой нарезки мясных деликатесов, сыров и других продуктов. Его ключевое преимущество — классический маховичный (flywheel) механизм, обеспечивающий плавный ход и идеально ровные, тонкие срезы благодаря инерции массивного вращающегося диска. Модель выполнена в культовом дизайне с яркой красной эмалью, что делает ее не только функциональным инструментом, но и стильным элементом торгового зала или современной кухни ресторана.

Характеристики

• Тип управления: Механический (маховичный)


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Толщина нарезки: 0 - 15 мм


• Минимальная толщина реза: 0 мм (настройка на просвет)


• Затачивающее устройство: Встроенное (автоматическая самозаточка)


• Расположение режущего диска: Вертикальное


• Назначение: Для мясных изделий, деликатесов, сыров


• Материал корпуса: Окрашенный металл, анодированный алюминий


• Ножки: Прорезиненные


• Габариты (ШхДхВ): 670 x 805 x 700 мм


• Вес: 52 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Классический маховичный привод (Flywheel): Обеспечивает плавность хода и максимальный контроль над процессом нарезки за счет инерции маховика.


• Система автоматической самозаточки ножа: Встроенное устройство для поддержания лезвия в идеально остром состоянии перед каждым циклом резки.


• Регулировка толщины от 0 до 15 мм: Точная калибровка для нарезки продуктов толщиной от практически прозрачных слайсов до более толстых кусков.


• Вертикальный режущий диск: Классическая и эффективная компоновка, обеспечивающая безопасность и удобство оператора.


• Прорезиненные ножки: Гарантируют устойчивость и предотвращают скольжение аппарата на поверхности стола во время работы.


• Эстетика и дизайн: Уникальный корпус из окрашенного металла и анодированного алюминия в ярком красном цвете (Tribute Red).


• Массивная конструкция: Вес в 52 кг обеспечивает минимальную вибрацию и высочайшую стабильность при работе.

Области применения

• Гастрономы и мясные отделы супермаркетов для нарезки деликатесов на заказ.


• Рестораны, стейк-хаусы и кафе для приготовления мясных и сырных тарелок, бутербродов и салатов.


• Кейтеринговые компании и предприятия пищевого производства.


• Мясные лавки и цеха по переработке мяса.

Конструктивные особенности

• Конструкция слайсера основана на проверенной временем маховичной системе Berkel, известной своей надежностью.


• Корпус из прочного окрашенного металла и анодированного алюминия сочетает долговечность и премиальный внешний вид.


• Массивный хромированный нож диаметром 300 мм обеспечивает высокую производительность и чистый рез без сминания продукта.


• Эргономичная рукоятка маховика и регулировочный механизм выполнены для удобства и точности оператора.


• Противоскользящие прорезиненные ножки являются integralной частью конструкции для безопасной эксплуатации.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL FLYWHEEL (VOLANO) TRIBUTE КРАСНЫЙ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.