Слайсер BERKEL Pro Line GL30

Слайсер BERKEL Pro Line GL30 – это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для высокоточной и быстрой нарезки деликатесов, мяса, колбас и сыров. Идеально подходит для оснащения кухонь ресторанов, кафе, гастрономов и мясных отделов супермаркетов. Его ключевые преимущества – надежность, точность настройки толщины среза и высокая производительность, обеспечивающие безупречное качество продукции и эффективность работы.

Характеристики

• Длина, мм: 580


• Ширина, мм: 460


• Высота, мм: 630


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 580x460x630


• Вес, кг: 25


• Диаметр ножа, мм: 300


• Материал ножа: Сталь


• Толщина нарезки, мм: 0...14


• Размер зоны резки (рез), мм: 210 х 170


• Мощность, кВт: 0.3


• Напряжение питания, В: 220


• Тип передачи: Ремень


• Тип управления: Полуавтоматический


• Подключение: Электрическое


• Установка: Настольная


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Регулировка толщины нарезки: Есть


• Назначение слайсера: для мяса / для колбасы


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Большой нож диаметром 300 мм: Обеспечивает ровную и точную нарезку даже крупных продуктов.


• Широкий диапазон регулировки толщины (0-14 мм): Позволяет настраивать толщину ломтиков от практически прозрачных до толстых кусков.


• Встроенное затачивающее устройство: Автоматическая система заточки поддерживает лезвие ножа в идеально остром состоянии, гарантируя чистый и аккуратный рез без разрывов продукта.


• Прочная и гигиеничная конструкция: Корпус из анодированного алюминия и детали из нержавеющей стали обеспечивают долговечность, коррозионную стойкость и простоту очистки.


• Компактные размеры: Эргономичная настольная конструкция экономит рабочее пространство.


• Полуавтоматическое управление: Простота и удобство в эксплуатации при высокой производительности.


• Защитный кожух и толкатель: Обеспечивают безопасность оператора во время работы.

Области применения

• Нарезка мяса: ветчины, карпаччо, брезаолы, жаркого, ростбифа.


• Нарезка колбасных изделий и сырокопченостей: салями, сервелат, пармская ветчина.


• Нарезка твердых и полутвердых сыров.


• Приготовление бутербродов и сэндвичей.


• Оснащение мясных и гастрономических отделов в супермаркетах.


• Работа на кухнях ресторанов, баров, столовых и кафе.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера BERKEL Pro Line GL30 сочетает в себе мощь и точность. Основой служит литой корпус из анодированного алюминия, на который установлен массивный нож из высококачественной стали диаметром 300 мм. Привод осуществляется через ременную передачу, что обеспечивает плавный ход и низкий уровень шума. Продукт фиксируется на удобной тележке с надежным зажимом. Регулировочный механизм толщины нарезки выполнен точно и позволяет легко выставлять нужное значение. Для безопасности оператора предусмотрены защитный кожух, полностью закрывающий режущее лезвие, и толкатель для продукта.
Заказывайте Слайсер BERKEL Pro Line GL30 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.