Слайсер BERKEL Pro Line GL30 Auto

Слайсер BERKEL Pro Line GL30 Auto – это профессиональное настольное оборудование для высокоскоростной и точной нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для мясных и колбасных цехов, гастрономов, ресторанов и кафе, где важны производительность, безупречное качество нарезки и надежность. Его ключевые преимущества – полностью автоматическая работа, мощный нож большого диаметра и встроенная система заточки, что обеспечивает максимальную эффективность и минимальное участие оператора в процессе.

Характеристики

• Тип управления: автоматический


• Назначение слайсера: для мяса, для колбасы


• Диаметр ножа, мм: 300


• Материал ножа: сталь


• Толщина нарезки, мм: 0...14


• Регулировка толщины нарезки: Есть


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Мощность (кВт): 0.4


• Напряжение питания, В: 220


• Подключение: Электрическое


• Установка: Настольная


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 650х550х530


• Длина (мм): 650


• Ширина (мм): 550


• Высота (мм): 530


• Вес, кг: 41


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Размер лотка продукта: 210 x 170 мм


• Тип привода ножа: ременная передача


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель оснащена полностью автоматическим режимом работы: оператору необходимо только закрепить продукт в лотке и задать толщину нарезки. Ключевой особенностью является большой нож диаметром 300 мм из высококачественной стали, который справляется с крупными продуктами. Встроенное автоматическое затачивающее устройство поддерживает лезвие в идеально остром состоянии, обеспечивая чистый и ровный срез без сминания продукта. Конструкция включает регулировку толщины нарезки в широком диапазоне от 0 до 14 мм. Компактная настольная установка и прочный корпус из анодированного алюминия гарантируют устойчивость и долговечность. Комплектация поставляется без подставки.

Области применения

Слайсер предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Основные области применения: нарезка сыров, ветчины, салями и других колбасных изделий; приготовление тончайших ломтиков сырокопченого и вареного мяса; порционная нарезка продуктов для приготовления сэндвичей, пиццы и салатов в ресторанах, кафе и столовых; работа в мясных и гастрономических отделах супермаркетов и магазинов.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера отличается высокой надежностью. Основой является литой корпус из анодированного алюминия, устойчивый к коррозии и механическим воздействиям. Главный рабочий узел – массивный стальной нож диаметром 300 мм, вращение которого обеспечивается ременной передачей, что снижает уровень шума и вибраций. Лоток для продукта размером 210 x 170 мм надежно фиксирует гастрономические блоки. Система плавной регулировки толщины нарезки и встроенный точильный камень являются неотъемлемыми элементами конструкции, обеспечивающими бесперебойную работу.

Заказывайте Слайсер BERKEL Pro Line GL30 Auto с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.