СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PED315 1Ф.

СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PED315 1Ф. — это профессиональное настольное оборудование для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра мясных деликатесов. Он идеально подходит для интенсивной ежедневной эксплуатации в мясных и гастрономических отделах супермаркетов, на небольших пищевых производствах и в заведениях общественного питания. Ключевое преимущество модели — сочетание надежной редукторной передачи, обеспечивающей плавность хода и долговечность, и вертикальной конструкции, которая оптимизирует пространство на рабочем столе и упрощает процесс нарезки.

Характеристики

• Ширина (мм): 610


• Длина (мм): 860


• Высота (мм): 500


• Вес (кг): 37


• Страна производства: Италия


• Мощность (Вт): 0.3


• Напряжение (В): 220


• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа (мм): 315


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза (мм): 0


• Максимальная толщина нарезки (мм): 24


• Расположение режущего диска: Вертикальный


• Назначение: Для мясных изделий


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Гарантия: 365 дней


• Вес в упаковке (кг): 45


• Длина в упаковке (мм): 1100


• Ширина в упаковке (мм): 810


• Высота в упаковке (мм): 700

Особенности и Опции

• Редукторная передача: Обеспечивает высокую плавность хода каретки, максимальную точность нарезки и повышенный ресурс работы оборудования.


• Вертикальный режущий диск: Компактная конструкция, экономящая рабочее пространство.


• Встроенное затачивающее устройство: Позволяет оперативно поддерживать остроту ножа непосредственно в процессе работы, не разбирая аппарат.


• Регулировка толщины нарезки: Плавная ручная регулировка в диапазоне от 0 до 25 мм.


• Специальная форма корпуса: Сконструирована для сбора жидкости и частиц продуктов в одном месте, что значительно упрощает и ускоряет процесс очистки и соблюдение гигиенических норм.


• Качественные материалы: Основные детали и корпус из анодированного алюминия и нержавеющей стали гарантируют коррозионную стойкость и долговечность. Ручки выполнены из износостойкого пластика.

Области применения

• Нарезка деликатесных мясных продуктов: ветчины, карбоната, буженины, сала, сыровяленых изделий.


• Работа в гастрономических отделах супермаркетов и гипермаркетов.


• Небольшие цеха по производству мясных полуфабрикатов и деликатесов.


• Кухни ресторанов, кафе и столовых для порционной нарезки.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера Berkel Suprema PED315 основана на использовании прочных и гигиеничных материалов. Анодированный алюминиевый корпус сочетает малый вес с высокой прочностью и устойчивостью к воздействию агрессивных сред. Вертикальное расположение ножа и редукторный механизм привода каретки являются отличительными чертами данной модели, обеспечивающими ее надежность и точность. Продуманная эргономика и система сбора отходов минимизируют усилия оператора по обслуживанию аппарата.
Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PED315 1Ф. с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.