СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PEG315 1Ф.

Слайсер BERKEL SUPREMA PEG315 1Ф — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, сыров и других продуктов. Он идеально подходит для использования в мясных и гастрономических отделах супермаркетов, на небольших пищевых производствах, в кафе и ресторанах. Его ключевое преимущество — сочетание компактных размеров, надежной конструкции из долговечных материалов и гравитационного принципа резки, обеспечивающего аккуратные и ровные ломтики даже при интенсивной ежедневной нагрузке.

Характеристики

• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 315 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 0 мм


• Максимальная толщина нарезки: 14 мм


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Передача: Редукторная


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Мощность: 0.3 кВт (300 Вт)


• Напряжение: 220 В


• Назначение: Для мясных изделий, деликатесов


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Габариты (ШхДхВ): 740 x 750 x 500 мм


• Вес: 32 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Встроенное заточное устройство: Позволяет поддерживать лезвие ножа в идеально остром состоянии непосредственно во время работы, не требуя дополнительного инструмента.


• Гравитационный принцип резки: Продукт подается под собственным весом, что гарантирует аккуратную и равномерную нарезку даже мягких и нежных продуктов.


• Редукторная передача: Обеспечивает плавный ход каретки и высокую надежность механизма при интенсивной эксплуатации.


• Эргономичные ручки и элементы управления: Выполнены из анодированного алюминия для удобства и долговечности.


• Специальная форма корпуса: Сконструирована так, что все жидкости и частицы продуктов стекают и скапливаются в одном легкодоступном месте, что значительно упрощает и ускоряет процесс очистки.

Области применения

• Нарезка вареных и сырокопченых колбас, ветчины, карбонада и других мясных деликатесов.


• Нарезка твердых и полутвердых сыров.


• Работа в мясных отделах супермаркетов и гипермаркетов.


• Использование на небольших пищевых производствах для порционной нарезки.


• Оснащение кухонь кафе, ресторанов и столовых.

Конструктивные особенности

• Корпус, каретка и рукоятки изготовлены из прочного анодированного алюминия, что обеспечивает легкость, коррозионную стойкость и гигиеничность.


• Ключевые детали и элементы механизма выполнены из нержавеющей стали.


• Нож из высококачественной хромированной стали большого диаметра обеспечивает чистый и точный рез.


• Компактные габариты и настольное исполнение экономят рабочее пространство.


• Продуманная система сбора отходов облегчает поддержание чистоты на рабочем месте.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PEG315 1Ф. с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.