Модель: BKPLEMGA0100000000
209805
Производитель:
Berkel
Габариты (ДхШхВ):
91×64×53 см
Вес:
56 кг
0
523609р.
Вес в упаковке, кг
63
Вес, кг
56
Минимальная толщина реза, мм
0
Ширина в упаковке, мм
850
Высота (мм)
530
Высота в упаковке (мм)
750
Все характеристики
СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PEM370 1Ф — это профессиональное настольное оборудование для высокоточной и производительной нарезки мясных изделий. Он предназначен для интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях мясных и гастрономических отделов супермаркетов, на небольших пищевых производствах, в ресторанах и кафе. Его ключевое преимущество — высочайшая надежность, обеспечиваемая редукторной передачей и использованием премиальных материалов, что гарантирует стабильную работу под высокими нагрузками. Вертикальное расположение ножа и специальная конструкция корпуса, направляющая жидкости в один лоток, значительно упрощают и ускоряют процесс очистки и обслуживания.

Характеристики



  • Тип управления: Полуавтоматический

  • Тип установки: Настольный

  • Назначение: Для мясных изделий

  • Диаметр ножа: 370 мм

  • Материал ножа: Хромированная сталь

  • Минимальная толщина реза: 0 мм

  • Максимальная толщина нарезки: 25 мм

  • Расположение режущего диска: Вертикальный

  • Тип привода: Редукторная передача

  • Затачивающее устройство: Встроенное

  • Мощность: 0.3 кВт (300 Вт)

  • Напряжение: 220 В

  • Габариты (ШхДхВ): 640 x 910 x 530 мм

  • Вес: 56 кг

  • Материал корпуса: Анодированный алюминий

  • Гарантия: 365 дней

  • Страна производства: Италия



Особенности и Опции


Модель оснащена встроенным устройством для автоматической заточки ножа, которое поддерживает режущую кромку в идеальном состоянии, обеспечивая чистый и ровный срез без сминания продукта. Регулировка толщины нарезки осуществляется плавно в широком диапазоне от 0 до 25 мм. Полуавтоматическое управление и ручная подача продукта обеспечивают полный контроль оператора над процессом. Конструкция включает специальный поддон для сбора сока и облегчения уборки.

Области применения


Оборудование идеально подходит для нарезки широкого спектра мясных продуктов: вареных и сырокопченых колбас, ветчины, карбоната, шпикачка, буженины, а также сыров и других плотных продуктов. Его производительности и надежности достаточно для работы в мясных цехах, на раздаче в столовых, в гастрономических бутиках и на небольших пищевых производствах.

Конструктивные особенности


Конструкция слайсера отличается повышенной прочностью и гигиеничностью. Основные детали, включая корпус и ручки, выполнены из анодированного алюминия, что обеспечивает коррозионную стойкость и долговечность. Вертикальное расположение ножа и обтекаемая форма корпуса спроектированы так, чтобы все отходы и жидкости стекали в один легкодоступный лоток, что минимизирует разброс частиц и drastically упрощает санитарную обработку после работы.

Заказывайте СЛАЙСЕР BERKEL SUPREMA PEM370 1Ф с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправо вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики

Вес в упаковке, кг
63
Вес, кг
56
Минимальная толщина реза, мм
0
Ширина в упаковке, мм
850
Высота (мм)
530
Высота в упаковке (мм)
750
Гарантия
365
Диаметр ножа (мм)
370
Длина (мм)
910
Длина в упаковке, мм
1100
Затачивающее устройство
Встроенное
Максимальная толщина нарезки
25
Материал корпуса
Анодированный алюминий
Материал ножа
Хромированная сталь
Мощность (Вт)
0.3
Назначение слайсера
Для мясных изделий
Напряжение
220
Расположение режущего диска
Вертикальный
Страна
Италия
Тип управления
Полуавтоматический
Тип установки
Настольный
Ширина (мм)
640

Габариты и вес

Габариты (ДхШхВ):
91×64×53 см
Вес:
56 кг
Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов о данном товаре.

Вся информация, представленная на сайте, является демонстрационной и оставляя информацию о своих персональных данных, вы добровольно делаете их общедоступными.
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее