СЛАЙСЕР FAMA 300 GR ROSSA FAR300 CE

СЛАЙСЕР FAMA 300 GR ROSSA FAR300 CE — это профессиональное оборудование для высокоскоростной и точной нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, гастрономы и мясные лавки. Основное преимущество слайсера — его способность обеспечивать идеально ровные и одинаковые по толщине ломтики мяса, сыра, колбасных изделий, овощей и хлеба, что значительно повышает эффективность работы на кухне и улучшает презентацию блюд. Модель оснащена острым ножом большого диаметра и системой безопасности, что делает ее надежным и производительным помощником в условиях высоких нагрузок.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 630 x 500 x 420 мм


• Мощность двигателя: 0,26 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Диаметр режущего ножа: 300 мм


• Максимальная площадь нарезки: 230 x 160 мм


• Максимальная толщина нарезки: 15 мм


• Вес изделия: 23 кг


• Габариты упаковки (ДхШхВ): 650 x 570 x 520 мм


• Вес в упаковке: 26 кг


• Исполнение: Версия CE (соответствует европейским стандартам безопасности)

Особенности и Опции

• Профессиональный нож: Большой нож диаметром 300 мм из высококачественной нержавеющей стали для быстрой и чистой нарезки.


• Регулировка толщины: Плавная регулировка толщины ломтиков в широком диапазоне до 15 мм.


• Подающий carriage: Удобный и безопасный подающий carriage (каретка) для фиксации продукта с системой блокировки.


• Защитный кожух: Прочный защитный кожух обеспечивает безопасность оператора во время работы.


• Лоток для нарезанных продуктов: Съемный лоток для приема нарезанных продуктов.


• Заточное устройство: Встроенное устройство для заточки ножа, поддерживающее его остроту.


• Материал изготовления: Основные элементы конструкции выполнены из износостойких материалов и нержавеющей стали.


• Стандарт CE: Оборудование соответствует директивам Европейского Союза по безопасности.

Области применения

• Нарезка мяса: Готовые мясные деликатесы, ветчина, бекон, жаркое, карпаччо.


• Нарезка сыра: Твердые, полутвердые и мягкие сорта сыра.


• Нарезка колбасных изделий: Колбасы, сардельки, сосиски, салями.


• Нарезка овощей и фруктов: Томаты, огурцы, капуста, яблоки для салатов и оформления блюд.


• Нарезка хлеба: Нарезка багетов и хлебных изделий на ровные ломтики.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера FAMA 300 GR ROSSA отличается надежностью и эргономичностью. Основание и ключевые элементы выполнены из прочных материалов, обеспечивающих устойчивость и долговечность. Нож из нержавеющей стали большого диаметра гарантирует высокую производительность. Подающая каретка перемещается плавно и оснащена надежным фиксатором продукта. Все элементы, контактирующие с пищей, легко моются и обслуживаются. Компактные размеры позволяют удобно разместить прибор на рабочей поверхности.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.