СЛАЙСЕР R.G.V. LUXURY 22 GS DOM CE +НОЖ ТЕФЛОН+ ТЕФЛОНОВАЯ НАКЛАДКА СПЕЦ

Профессиональный слайсер R.G.V. LUXURY 22 GS DOM CE — это специализированное решение для безупречной нарезки деликатесных сыров. Его ключевое преимущество — уникальное спец. исполнение с ножом и рабочей зоной, покрытыми тефлоном. Это обеспечивает абсолютную защиту от налипания даже самых липких и мягких сырных сортов, гарантируя идеальный, аккуратный срез каждый раз без потерь продукта и необходимости частых остановок для очистки. Аппарат предназначен для интенсивной работы в гастрономах, сырных бутиках, мясных лавках и на профессиональных кухнях ресторанов, где важны высочайшее качество нарезки, гигиеничность и бесперебойность процесса.

Характеристики

• Страна производства: Италия


• Тип установки: Настольный


• Тип управления: Полуавтоматический


• Назначение слайсера: Для сыра


• Мощность (Вт): 0.14 кВт


• Напряжение: 220 В


• Материал корпуса: Окрашенный металл


• Материал ножа: Тефлон


• Диаметр ножа: 220 мм


• Минимальная толщина реза: 0 мм


• Максимальная толщина нарезки: 16 мм


• Максимальный размер нарезаемого куска: 200 x 135 мм


• Максимальный диаметр нарезаемого продукта: 145 мм


• Ход каретки: 245 мм


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Габариты (ШхДхВ): 480 x 400 x 355 мм


• Вес: 12.5 кг


• Габариты в упаковке (ШхДхВ): 650 x 600 x 450 мм


• Вес в упаковке: 14 кг


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Специальное тефлоновое покрытие ножа: Исключает налипание продукта, обеспечивает чистый и ровный рез даже самых мягких и липких сыров.


• Тефлоновая накладка на рабочей зоне: Дополнительно предотвращает прилипание продукта к платформе слайсера, упрощает процесс нарезки и последующую уборку.


• Система EASY CLEAN: Продуманная конструкция позволяет быстро и легко разобрать и вымыть ключевые элементы аппарата для поддержания высоких гигиенических стандартов.


• Встроенное затачивающее устройство: Позволяет поддерживать нож в идеально остром состоянии непосредственно во время работы, обеспечивая стабильное качество нарезки.


• Гравитационная система реза: Нож расположен таким образом, что продукт нарезается под собственным весом, что минимизирует деформацию ломтиков.


• Полуавтоматическое управление: Простота и надежность в эксплуатации, идеальный баланс между ручным контролем и механизированным процессом.


• Прочный металлический корпус: Обеспечивает устойчивость и долговечность оборудования в условиях интенсивного использования.

Области применения

Профессиональная нарезка мягких, твердых, полутвердых, рассольных и плавленых сыров в гастрономах и супермаркетах. Идеален для работы в сырных бутиках и специализированных отделах. Широко используется на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий и кейтеринговых компаний для приготовления закусок, салатов и оформления блюд. Применим в мясных и деликатесных лавках для нарезки некоторых видов мясной продукции (например, соленого сала, ветчины).

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера базируется на прочном окрашенном металлическом корпусе, обеспечивающем устойчивость. Центральным элементом является крупный нож диаметром 220 мм с тефлоновым антиадгезионным покрытием. Рабочая зона также оборудована тефлоновой накладкой, что в комплексе полностью решает проблему налипания. Продуманная гравитационная система реза и каретка с ходом 245 мм позволяют работать с продуктами большого размера. Наличие встроенной системы заточки и легкой очистки (EASY CLEAN) делает эксплуатацию максимально удобной и эффективной.

Заказывайте СЛАЙСЕР R.G.V. LUXURY 22 GS DOM CE +НОЖ ТЕФЛОН+ ТЕФЛОНОВАЯ НАКЛАДКА СПЕЦ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.