Слайсер RGV Lusso 25 GS Dom

Слайсер RGV Lusso 25 GS Dom — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для точной и быстрой нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для использования в гастрономах, мясных и сырных лавках, кафе, столовых и на небольших пищевых производствах. Его ключевые преимущества — высокая производительность, обеспечивающая бесперебойную работу даже при интенсивных нагрузках, и исключительная безопасность оператора благодаря полуавтоматическому управлению и продуманной конструкции. Аппарат гарантирует безупречное качество нарезки — тонкие, ровные и аккуратные ломтики, что улучшает презентацию блюд и повышает эффективность работы.

Характеристики

• Производительность: 25 кг/ч


• Диаметр ножа: 250 мм


• Материал ножа: хромированная сталь


• Регулировка толщины нарезки: 0 - 15 мм


• Максимальный размер продукта: 210 x 165 мм


• Мощность: 140 Вт


• Напряжение питания: 220 В


• Тип управления: полуавтоматический


• Подключение: электрическое


• Затачивающее устройство: встроенное


• Материал корпуса: анодированный алюминий


• Установка: настольная


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 530 x 442 x 375 мм


• Вес: 14 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Профессиональный нож: Дисковый нож диаметром 250 мм из высококачественной хромированной стали обеспечивает чистый и ровный рез без сминания продукта.


• Встроенная система заточки: Автоматическое затачивающее устройство поддерживает лезвие в идеально остром состоянии, гарантируя стабильно высокое качество нарезки на протяжении всего срока службы.


• Полуавтоматическое управление: Оператор контролирует процесс подачи продукта, что обеспечивает максимальную безопасность и позволяет точно дозировать усилие для разных типов продуктов (нежные сыры, твердые колбасы).


• Защита от перегрева: Вентилируемый двигатель предотвращает перегрев прибора даже during продолжительной работы, обеспечивая надежность и долговечность.


• Регулируемая толщина: Плавная и точная регулировка толщины нарезки в диапазоне от 0 до 15 мм позволяет добиться идеального результата для любого блюда.


• Прочный и гигиеничный корпус: Корпус из анодированного алюминия устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко моется.

Области применения

• Нарезка колбасных изделий: салями, сервелат, сардельки, сосиски, ветчина.


• Нарезка сыров: твердых, полутвердых и мягких сортов.


• Нарезка овощей и фруктов: томатов, огурцов, цитрусовых (при наличии соответствующей подающей пластины).


• Нарезка хлеба и других хлебобулочных изделий.


• Нарезка мяса: вареного, копченого, жареного.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера RGV Lusso 25 GS Dom продумана для профессионального использования. Основу составляет литой корпус из анодированного алюминия, обеспечивающий устойчивость и долговечность. Ключевой элемент — большой ножевой диск из хромированной стали, который приводится в действие электродвигателем с системой принудительного охлаждения. Подача продукта осуществляется вручную через подвижную каретку с надежным фиксатором. Для безопасности оператора предусмотрено прозрачное защитное ограждение ножа. Механизм регулировки толщины нарезки расположен на лицевой панели и позволяет плавно менять расстояние между ножом и подающей платформой.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.