СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 AT ТЕФЛОН

Профессиональный слайсер SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 AT ТЕФЛОН предназначен для высокоскоростной и точной нарезки широкого спектра деликатесных продуктов в условиях промышленного производства, крупных предприятий общественного питания и мясоперерабатывающих цехов. Его ключевое преимущество — уникальное тефлоновое покрытие ножа, которое обеспечивает идеальное скольжение и предотвращает налипание даже самых липких и мягких продуктов, таких как сыры, колбасы и ветчина. Это гарантирует безупречное качество каждого среза, максимальную гигиеничность и простоту очистки оборудования. Автоматический режим работы позволяет значительно увеличить производительность труда и обеспечить стабильную, одинаковую толщину нарезки на протяжении всей рабочей смены.

Характеристики

• Страна производитель: Италия


• Тип управления: Автоматический


• Напряжение питания: 380 В


• Потребляемая мощность: 0,16 кВт (160 Вт)


• Тип установки: Настольный


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Диаметр режущего ножа: 330 мм


• Материал ножа: Нож с тефлоновым покрытием


• Диапазон толщины нарезки: от 0 до 10 мм


• Расположение режущего диска: Вертикальный


• Затачивающее устройство: Съемное


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1320 x 973 x 1330 мм


• Вес оборудования: 90 кг


• Габариты упаковки (ДхШхВ): 1140 x 840 x 840 мм


• Вес в упаковке: 150 кг


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Автоматический привод подачи продукта для максимальной производительности и равномерности нарезки.


• Уникальное тефлоновое покрытие ножа исключает налипание продукта, облегчает резку и последующую очистку.


• Съемное затачивающее устройство для удобства обслуживания и поддержания ножа в идеально остром состоянии.


• Вертикальное расположение режущего диска является отраслевым стандартом для профессионального оборудования и обеспечивает безопасность оператора.


• Прочный корпус из нержавеющей стали соответствует строгим санитарно-гигиеническим нормам пищевого производства.


• Широкий диапазон регулировки толщины (0-10 мм) позволяет работать с любыми типами продуктов.


• Компактная настольная конструкция экономит пространство в цеху или на кухне.

Области применения

• Нарезка сыров: Идеален для твердых, полутвердых, мягких и плавящихся сыров благодаря тефлоновому ножу.


• Нарезка колбасных изделий: Прецизионная нарезка всех видов колбас, сарделек и сосисок.


• Нарезка ветчины и мясных деликатесов: Обеспечивает аккуратные, немнущиеся ломтики окорока, карбонада и других мясных продуктов.


• Крупные предприятия общественного питания: Столовые, рестораны, кафе с высоким объемом prep-работ.


• Пищевое производство: Цеха по производству готовых блюд, салатов, наборов для завтраков и снеков.


• Гипермаркеты и супермаркеты: Для подготовки продукции в гастрономических отделах и кулинариях.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера продумана для интенсивной эксплуатации. Модель выполнена в настольном исполнении из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту санитарной обработки. Вертикально расположенный режущий диск большого диаметра (330 мм) с тефлоновым покрытием является сердцем аппарата. Автоматическая система подачи продукта с регулируемым усилием прижима гарантирует стабильный результат. Съемное точило позволяет быстро и безопасно заточить нож без использования дополнительного инструмента.
Заказывайте СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 AT ТЕФЛОН с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.