СЛАЙСЕР SIRMAN GIOTTO 300 VCO TOP CE

Слайсер SIRMAN GIOTTO 300 VCO TOP CE – это профессиональное настольное оборудование для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра мясных деликатесов, сыров и других продуктов. Он идеально подходит для мясных лавок, гастрономов, кафе и ресторанов, где важны чистота и аккуратность каждого среза. Его ключевое преимущество – вертикальная конструкция, которая обеспечивает максимальную безопасность оператора, легкое обслуживание и исключительную гигиеничность, так как все части легко моются, а соки и частицы продукта не разлетаются по сторонам.

Характеристики

• Габариты (ШхДхВ): 590 x 640 x 435 мм


• Вес: 28 кг


• Тип установки: Настольный


• Тип управления: Полуавтоматический


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 1 мм


• Максимальная толщина нарезки: 29 мм


• Ход каретки: 275 мм


• Размер лотка для продукта: 250 x 240 мм


• Расположение режущего диска: Вертикальный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Напряжение питания: 220 В


• Потребляемая мощность: 0,21 кВт


• Назначение: Для мясных изделий


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Вертикальный режущий диск: Обеспечивает безопасность оператора, чистоту нарезки и простоту в обслуживании.


• Встроенное затачивающее устройство: Автоматическая система заточки поддерживает лезвие ножа в идеальном состоянии, гарантируя безупречный рез на протяжении всего срока службы.


• Полуавтоматическое управление: Процесс нарезки запускается нажатием на рычаг, что обеспечивает контроль над каждым движением и равномерную толщину ломтика.


• Регулятор толщины нарезки: Позволяет точно настраивать толщину ломтиков от 1 до 29 мм для различных продуктов и задач.


• Прочный корпус из анодированного алюминия: Обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе.


• Лоток для продукта: Удобный лоток стандартного размера для надежной фиксации продуктов.

Области применения

Профессиональная нарезка сыровяленых и вареных мясных изделий (прошутто, салями, брезаола, ветчина), твердых и мягких сыров, а также других продуктов, требующих точной и аккуратной нарезки. Широко используется в мясных и сырных лавках, гастрономических отделах супермаркетов, ресторанах и кафе.

Конструктивные особенности

Модель отличается вертикальной компоновкой, где режущий диск расположен вертикально, что принципиально отличает ее от горизонтальных слайсеров. Конструкция включает массивное литое основание из анодированного алюминия для устойчивости, подвижную каретку с надежным зажимом для продукта и встроенную систему автоматической заточки ножа. Все элементы спроектированы для простоты очистки и максимальной гигиены.

Заказывайте СЛАЙСЕР SIRMAN GIOTTO 300 VCO TOP CE с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.