Слайсер SIRMAN Mantegna 300 VCS

Слайсер SIRMAN Mantegna 300 VCS — это профессиональное полуавтоматическое оборудование для высокоточной и производительной нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для мясных и колбасных цехов, гастрономических отделов супермаркетов, кафе и ресторанов. Его ключевое преимущество — способность обеспечивать идеально ровные, аккуратные ломтики заданной толщины, что значительно улучшает презентацию блюд и повышает эффективность работы на кухне. Модель сочетает в себе надежность итальянской сборки, мощную производительность и удобство в ежедневной эксплуатации.

Характеристики

• Производитель: Sirman


• Страна производства: Италия


• Тип управления: полуавтоматический


• Назначение: для нарезки мяса, колбасы, сыров и других продуктов


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: хромированная сталь


• Толщина нарезки: регулируемая от 1 до 29 мм


• Мощность двигателя: 0,4 кВт (400 Вт)


• Напряжение питания: 220 / 380 В


• Ход каретки: 310 мм


• Размер лотка для продукта: 340 x 250 мм


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 720 x 685 x 500 мм


• Вес: 36 кг


• Вес в упаковке: 52 кг


• Габариты упаковки (ДхШхВ): 870 x 840 x 750 мм


• Материал корпуса: анодированный алюминий


• Подключение: электрическое


• Затачивающее устройство: встроенное


• Установка: настольная


• Гарантия: 12 месяцев


• Исполнение: СЕ версия (соответствует европейским стандартам безопасности)

Особенности и Опции

• Полуавтоматический режим работы: Оператор вручную перемещает каретку с продуктом, а вращение ножа и заточка происходят автоматически, что обеспечивает идеальное качество резки при контроле оператора.


• Встроенное затачивающее устройство: Автоматическая система заточки поддерживает лезвие ножа в идеально остром состоянии перед каждым циклом резки, гарантируя чистые и ровные срезы без разрывов продукта.


• Широкий диапазон регулировки толщины: Возможность точной настройки толщины ломтика от тончайших 1 мм до крупных 29 мм позволяет использовать слайсер для любых задач.


• Большой диаметр ножа (300 мм): Позволяет работать с крупными продуктами, например, с большими окороками или блоками сыра.


• Прочный и гигиеничный корпус: Изготовлен из анодированного алюминия, который устойчив к коррозии и легко моется.


• Безопасность оператора: Конструкция включает в себя защитный кожух ножа и соответствует европейским стандартам безопасности (СЕ).


• Вместительный лоток для продукта: Размером 340x250 мм для удобной укладки и нарезки.


• Длинный ход каретки (310 мм): Обеспечивает полную прорезку крупных продуктов.

Области применения

• Гастрономы и мясные отделы супермаркетов: для нарезки колбас, ветчины, сыров, карпаччо и других деликатесов на витрину.


• Мясные и колбасные цеха: для порционной нарезки готовой продукции.


• Рестораны и кафе: для приготовления ингредиентов для салатов, бутербродов, пиццы, холодных и горячих закусок.


• Столовые и кейтеринговые компании: для быстрой и uniformной нарезки больших объемов продуктов.

Конструктивные особенности

• Мощный и надежный двигатель на 400 Вт обеспечивает стабильную работу даже под нагрузкой.


• Массивное литое основание из анодированного алюминия придает аппарату устойчивость и гасит вибрации.


• Острое лезвие из хромированной стали устойчиво к износу и коррозии.


• Эргономичная рукоятка каретки обеспечивает удобный и плавный ход.


• Прорезиненные ножки предотвращают скольжение слайсера по столу во время работы.


• Компактные настольные размеры позволяют разместить слайсер даже на ограниченном пространстве.

Заказывайте Слайсер SIRMAN Mantegna 300 VCS с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.