СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 250 C+ЗУБЧАТОЕ ЛЕЗВИЕ

Слайсер SIRMAN MIRRA 250 C с зубчатым лезвием — это профессиональное настольное оборудование для высокоскоростной и точной нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для приготовления идеальных порций мяса, сыра, овощей и даже хлеба. Ключевое преимущество данной модели — зубчатый нож, который обеспечивает аккуратный, ровный срез без сминания и крошения даже самых нежных, мягких и сложных продуктов, таких как спелые томаты, нежные торты, копченое мясо или сыры с плесенью. Аппарат гарантирует высокую производительность, безупречное качество каждого ломтика и простоту в эксплуатации.

Характеристики

• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Назначение: Универсальный


• Диаметр ножа: 250 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь (зубчатое лезвие)


• Максимальная толщина нарезки: 13 мм


• Минимальная толщина реза: 1 мм


• Размер зоны резки: 170 x 205 мм


• Мощность: 0.13 кВт (130 Вт)


• Напряжение: 220 В


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Расположение режущего диска: Гравитационное


• Размер лотка для продукта: 230 x 240 мм


• Материал корпуса: Алюминиевый сплав


• Габариты (ШхДхВ): 560 x 570 x 475 мм


• Вес: 16 кг


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев (365 дней)

Особенности и опции

• Профессиональный зубчатый нож для безупречной нарезки мягких и нежных продуктов.


• Встроенная система автоматической заточки ножа для поддержания остроты лезвия.


• Полуавтоматическое управление с удобным рычагом подачи продукта.


• Гравитационная система реза обеспечивает безопасность и плавность работы.


• Регулятор толщины нарезки в диапазоне от 1 до 13 мм.


• Прочный и гигиеничный корпус из алюминиевого сплава.


• Большой лоток для продукта размером 230x240 мм.


• Компактные настольные габариты для экономии места на кухне.


• Не СЕ версия (ориентирована на рынок стран СНГ).

Области применения

Оборудование предназначено для использования в мясных и сырных лавках, гастрономах, кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Идеально подходит для нарезки мягких сыров (моцарелла, бри), копченого и вареного мяса (ветчина, брезаола), колбасных изделий, свежих и вареных овощей (помидоры, огурцы, картофель), а также хлеба и кондитерских изделий без деформации.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера основана на мощной литой алюминиевой раме, обеспечивающей устойчивость и долговечность. Гравитационный режущий диск с зубчатым лезвием приводит в движение подающий лоток, что минимизирует усилие оператора. Эргономичный защитный кожух и система блокировки гарантируют безопасность оператора. Регулировочный маховик плавно изменяет толщину нарезки.

Заказывайте СЛАЙСЕР SIRMAN MIRRA 250 C+ЗУБЧАТОЕ ЛЕЗВИЕ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.