СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 330 INGRANAGGI 1Ф.

Слайсер SIRMAN PALLADIO 330 INGRANAGGI 1Ф — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для высокоточной и быстрой нарезки широкого спектра мясных деликатесов, таких как ветчина, салями, брезаола и другие колбасные изделия. Его ключевое преимущество — гравитационный принцип работы, который обеспечивает идеально ровные и аккуратные ломтики даже самых нежных продуктов без сминания и деформации. Модель идеально подходит для оснащения мясных и гастрономических отделов супермаркетов, ресторанов, кафе и цехов пищевого производства, где важны скорость, качество нарезки и бесперебойная работа в течение всего дня.

Характеристики

• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Назначение: Для мясных изделий


• Диаметр ножа: 330 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 1 мм


• Максимальная толщина нарезки: 23 мм


• Мощность: 0.4 кВт (400 Вт)


• Напряжение: 220 В


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Габариты (ДхШхВ): 710 x 570 x 535 мм


• Вес: 37 кг


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Гравитационная система резки: Продукт подается под собственным весом, что гарантирует бережное и аккуратное нарезание без повреждения структуры.


• Мощный двигатель на 0.4 кВт: Обеспечивает стабильную работу и высокую производительность даже при интенсивных нагрузках.


• Профессиональный нож диаметром 330 мм: Изготовлен из высококачественной хромированной стали, что обеспечивает исключительную остроту и длительный срок службы.


• Встроенная система автоматической заточки: Позволяет поддерживать лезвие ножа в идеальном состоянии непосредственно во время работы, обеспечивая всегда идеально острый рез.


• Широкий диапазон регулировки толщины (1-23 мм): Позволяет точно настроить толщину ломтика под любые требования — от тончайших прозрачных слайсов до толстых кусков.


• Прочный и гигиеничный корпус: Из анодированного алюминия, который устойчив к коррозии и легко очищается.


• Компактные настольные габариты: Эргономичная конструкция экономит рабочее пространство.


• Полуавтоматическое управление: Простота и удобство использования с минимальным обучением персонала.

Области применения

• Нарезка вареных и сыровяленых колбас (салями, чоризо).


• Приготовление слайсов из ветчины, карбонада, буженины.


• Нарезка сыров твердых и полутвердых сортов.


• Оснащение гастрономических отделов супермаркетов и гипермаркетов.


• Кухни ресторанов, баров, кафе и столовых.


• Цеха по производству мясных деликатесов и готовой продукции.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера Sirman Palladio 330 основана на надежности и эргономике. Модель оснащена массивным литым корпусом из анодированного алюминия, что придает аппарату прочность и устойчивость к вибрациям. Ключевой элемент — большой режущий диск диаметром 330 мм, расположенный гравитационно, что минимизирует усилие при подаче продукта. Блок ножа и система заточки сбалансированы для минимального шума и вибрации. Эргономичный лоток для подачи продукта и регулировочный механизм толщины нарезки выполнены из материалов, соответствующих нормам пищевой гигиены. Все компоненты спроектированы для простоты обслуживания и очистки.

Заказывайте СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 330 INGRANAGGI 1Ф. с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.